Name: 中國士多啤梨 - 非有機 / 鴻泰生果 / 中國 / 每55個約3000克
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Price: 380.0 HKD
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中國士多啤梨 - 非有機 / 鴻泰生果 / 中國 / 每55個約3000克

這裏的「中國士多啤梨」通常是用來區分或指代中國產的草莓品種或產地來源的草莓（例如來自中國大陸的草莓，在香港市場常被標示為「中國士多啤梨」）。

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鴻泰生果

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🐝 供應商 / 產地：鴻泰生果

🌱 生產商介紹：

章哥在酒店做米子連大廚工作多年，對食材絕對是有要求，在另一條跑道，經營生果批發，刚在泰國租了自己的榴槤工廠，為人仗義，加上經營有道，家人齊心，贏得客戶學家喜愛，在天水圍有一間T Market 水果店直銷生果，經營街坊生意。

🌱 供應商產品：

鴻泰生果

🛍 產品資訊 (主要)：

士多啤梨（學名：Fragaria × ananassa），俗稱草莓，是薔薇科草莓屬中最常見的雜交栽培種，原產於美洲，18世紀在歐洲開始人工培育，現為全球廣泛種植的水果。中國是目前世界上最大的草莓生產國，產量佔全球一半以上。

它外形呈心形或圓錐形，果實表面布滿細小種子（實際上是瘦果），顏色鮮紅（也有白色、黃色或深紫近黑的特殊品種），果肉多汁、酸甜可口，帶有獨特芳香。士多啤梨富含維他命C、膳食纖維、抗氧化物，低熱量，常被視為健康水果，可直接生食、做甜品、果醬、飲品或沙拉。

在香港，「中國士多啤梨」多指中國大陸產的草莓，常在冬季至春季上市，價格親民，甜度與品質因品種與產地（如丹東、煙台、河北、湖北等）而異。近年還有如「黑士多啤梨」等稀有高價新品種出現。

🍏 清洗蔬果

1. 進食前才洗水果，以保持蔬果新鮮；

2. 浸洗水果不宜過久，要先洗後切，以免流失維他命；

3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬果，可較易除去水果蟲；

4. 用不銹鋼刀切水果，可減少維他命流失；

5. 水果含養份較多，應避免把水果切細，切碎或磨碎；

6. 切後應盡快食用，以免維他命被空氣氧化而流失。

特別注意：水果最好先在水中浸泡，去除殘留農藥（有機農場不用化學劑，但都會有、再生農法除外)，推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑浸洗3至5分鐘，消除殘留的泥沙。

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🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔；逢星期一、三、五、六)
🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南；逢星期二、四、六及日)
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📆 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
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🚛 餐廳及批發價格送貨物流
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❄️ 澳門特快冷凍（澳門自提點；當日下午三點後）
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