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有心機

香港已有大大小小數以百計的有機農場,有心機是當中甚具規模的一個,佔地200,000呎,前身是一個畜牧場,擁有全港最大的溫室,採用科研技術,致力發展現代化有機耕作。 

農場的前身是一個豬欄農場,到第二代接手時,得知這塊繼承家族堅毅辛勞的土地,更是耕作珍貴的 Virgin Land (即從未被任何污染過的土地),因此她便埋首鑽研有機耕作、生物多樣性、甚至視有機耕作是帶動香港文化的一個種教育,在土地上種出希望。 

Joey本身從事High Fashion,一個華麗轉身,把潮流創作的觸覺昇華到,如何透過種植體現修養,耐心與熱誠。農業不僅是一個基礎產業,更是城市生活的精神與文化所在。在有心機農場,每一片獲認證的有機作物,都承載著對未來可持續發展的承諾。農場舉辦的教育活動,也讓更多人了解有機種植、生物多樣性,以及這些對我們城市長遠發展的重要性。  

從豬欄到有機農場的蛻變,見證了土地的力量,也展示了香港人代代相傳,不屈不撓的精神。有心機農場的成功,離不開對土地與農業的一份敬重與謙卑,也離不開每一位支持本地有機的你。讓我們一同種植香港,為未來耕耘更美好的文化與生活!🌏💚