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陝西有機農產品

Shanxi Organic Agricultural Products

香港人的高原有機農產品

香港人平叔早在上世紀九十年代已到陝西開發果園,花上近十年時間在高原種出兩萬棵蘋果樹,品種主要為中國富士。他形容陝西屬於黃土高原,日照時間長、日夜溫差大、經緯度合適,種出來的蘋果糖度、肉質密度都會較高,風味更佳。果園在內陸海拔1300米陝北黃土高原上,遠離城市工業工廠、四周渺無人煙,讓果樹形成一種天然有機生長環境,果樹主要是用有機肥料種植(羊糞等堆肥)不使用化學農藥,港人自己全程耕作管理。現時有富士蘋果、蘋果花乾,蘋果花蜂蜜、高原貢梨,水蜜桃、玫瑰香提子、楊桃、奇異果、車厘子等時令水果,按季節出品上市。

 

蘋果成熟時

最受香港人歡迎的是高原蘋果,高原蘋果在每年清明前後開花,全靠小蜜蜂自然傳播花粉,五月後開始選擇優質果籽進行套袋(兩層紙袋),套袋期為100至110日,防止蟲害,沙塵入侵果面,到了每年九月下旬開始拆走第一層外套紙袋,讓蘋果慢慢地接受太陽光照2至3日,再次將內紙袋拆走,雪白的蘋果就開始吸收燦爛陽光,照射10至15日,蘋果自然上糖由白色轉為紅色,等待成熟採摘,全部用人手嚴格挑選裝箱,經陸路50小時車程直運香港,場主堅持一個健康信念,絕對不會取用任何化學人造果蠟及防腐劑之類的化學保鮮。

 

有機健康

陝西高原有機農產品希望大家能夠享受到一個真正童年時的蘋果香味,一個自然天然、有機健康、放心安心的高原蘋果。從2013年至今香港佳力高試驗中心都為陝西高原有機農產品的蘋果進行農藥殘留檢驗,幾年來都做到符合香港水果食品安全標準測試、全部達標合格。

 

溫馨小提示

因為陝西高原有機農產品,沒有添加任何果蠟同防腐劑處理,加上長途運輸才能到達香港,所以在運送過程容易有損傷,如有任何傷爛,會盡量補回給大家!請關注《餸您健康》~陝西有機高原蘋果