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和橙 HK FARMER STORY

 

一位香港的實業家,半生歷盡風浪,見盡名利萬千,在人生下半場決定為社會出力,追尋一場環保養殖的農業夢想,以可持續發展的方針,為市面提供無污染的優質綠色食物。他踏破鐵鞋,訪尋淨土,決定落根於共二萬畝的十個山嶺,取其土壤肥沃,山水清澄,空氣潔淨,建立展翔果園。果渣堆肥展翔和橙遵循木盡其材,水盡其用的生態循環體系,採用人工採摘並使用自家製造天然肥料,為求使和橙食家遠離農藥及致癌物質殘留,亦避免化學除草劑及肥料對果樹和土壤的傷害。同時確保每棵果樹皆能吸取相等的水份和營養。