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家禽及雞蛋

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雞蛋常見問答

白雞蛋和紅雞蛋有什麼差別？

為什麼我們出售的雞蛋沒有食用標籤？雞蛋的保存期限幾耐？

雞蛋大小有什麼差別？

蛋清混濁可以吃嗎？

受精卵和未受精卵有什麼差別？

每天只吃一顆雞蛋嗎？

在家存放它的最佳方式是什麼？

蛋黃的顏色有什麼差別？

為什麼煮剛下的雞蛋時，蛋殼很難剝開， 另外，部份雞蛋放在熱水，部份是浮水是不新鮮嗎？

經常聽到說放養雞蛋或散養雞蛋會更好，什麼是放養雞蛋？

有機雞蛋的定義？

認識雞蛋不同的標籤?