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永慶圍銷售的爭議事件

2022-07-19
關於最近有一位舊生意夥伴永慶圍劉女士對「永慶圍有機農場」以及李家鴻先生所提出的指控回應。   1. (新平台的HGF客戶) 給"永慶圍" 支票 2. 永慶圍有機農場 ”戶口” 3. 永慶圍股東 4. 永慶圍沒有產品在餸您健康平台銷售 5. 餸您健康平台出售的永慶圍農場椰菜 6. 以過低收購價收購永慶圍有機農產品 7. 永慶圍農場的”農舍”   1. (一個新平台HGF的客戶) 給"永慶圍有機農場" 支票 支票是月購計劃客戶訂購蔬果盒,他沒有購買任何永慶圍的產品。然而,客戶開出支票自然以我公司名字開。   2. 永慶圍有機農場 ”戶口” 2019年,我以本人有機農場名字成立了一間無限公司「永慶圍有機農場」,去經營銷售農產品業務,由始至終,沒有加入過任何合夥人。最初,便是使用這個農場的名字去經營。及後,成立網店業務,再改為使用「餸您健康」的名字作為網店,網店屬於公司以一個「分店」作為名稱。由於銀行必須以商業登記名字,用公司名字作為銀行戶口是很合情理。這件事,我一直公開,並沒有隱瞞任何事情,21直用我公司代表你們農場一部份農產,包括有機菜,例如西洋菜,紅菜頭,馬蔗、四季桔等等,銷售至今。在我網店,銀行付款方法亦以有機農場名進行,從無間斷。至於,劉女士認為公司和銀行戶口,沒有經他們兩位同意,這個我坦白承認,從來沒有想過,亦沒有白紙黑字,因為使用有機農場個名字,是我由第一天經營這個農場就進行,如劉女士你用你的個人名字銷售一樣,何解需要得對方同意?然而,而屬於耕種部份,事無大小,但凡申請有機認證、每年政府化驗報告、過去風災賠償聯絡,雖然我已離開耕種,仍然都跟你們拍檔回饋交待,親力親為,能交代的便交代,不應交代就不會。   3. 永慶圍股東身份 最初永慶圍只是一個復耕計劃,由一位鄭小姐,農夫馮先生以及我三個人開始,最初鄭小姐建議我,推廣有機耕作,由我組織團購開始,後面大家各方出現意見,我便退出永慶圍,沒有參與耕種,改為銷售有機菜,至今一直聯絡各大小農場包括永慶圍,以「永慶圍有機農場」名字經營生意。前年成立一間網店,再以「餸您健康」作為網店品牌。至於,你所說的永慶圍股東,是否暗示你們現在耕種的部份,我相信與我無關。   4. 永慶圍沒有產品在餸您健康平台銷售 由2015年開始至今,從無間斷,平台出售包括永慶圍農場的農產品,每逢入錦田,都會親自聯絡馮先生及現任太太劉女士(Cindy) ,盡而為,一直以永慶圍為主場,有感收成產品未能銷售,更先後介紹了其他行家,收購永慶圍有機農場的農產品,從不計較,一切以永慶圍利益為前提。   5. 餸您健康平台出售的永慶圍農場椰菜 去年(2021年)開始,客戶越多,原先合作的物流配送公司未能配合,採購、送貨、客戶聯絡,我於是要事事親力親為,由早上六時,工作至深夜,大部份時間跑去新界大小農場及交收貨。去年開始,劉女士提出,有些永慶圍沒有的貨,應該下架,我樂於回應,亦回饋網店產品眾多,未必沒有遺留,直到最近本年(2022年)本月初,劉女士提出網店仍見到永慶圍的椰菜(一直銷售永慶圍的椰菜到2022年4月),本人承諾會要同事處理好,同時,劉女士以不同的方式威嚇和懷疑的觀點,以我存心欺騙客戶,本人感覺委屈,大家爭吵。   6. 以過低收購價收購永慶圍有機農產品 本人及公司原則,以農夫收入為前提,收購價錢以農夫定價為上,加上營運成本,希望薄利多銷,售價大部份價錢比行家訂價已經低無可低,同時,亦會反饋意見給農夫,價格應該存在公平性,沒有有機認證農場價錢,應該訂價稍低。至於永慶圍的農產品乾貨,本人有感價錢比行家(包括俏姐)便宜,更加沒有任何「壓力」給農夫。更回饋Cindy做推廣,做試食包,加購價。   7. 永慶圍農場的”農舍” 事件發生於2011年,永慶圍的「農舍」,是按照鄭小姐及馮先生建議,本人以興建農舍為前提,本人投入了約三萬元資金,更親力親為和另一位師傅一齊修茸完成,當中以農夫建議來完成。後來,有感於加入者越來越多多,本人一早已經建議,退出了農舍的任何權益。後段耕種,已經協議了只保留田邊另一間由本人親自搭建的小農舍,只存放鋤頭和肥料等工具。從沒想過分租及分成任何利益,多年前一次颱風,更親自處理,清理雜物。我希望Cindy清楚事情的始末。   至於以上部份,我只能夠粗略概括地向劉女士回應與交代,至於事情始末細節,我希望雙方無需要再去斟酌,不去糾纏。在業務上,我們雙方需未能合作,仍舊本着良心做事,顧念我們大家以往恩情,既往不咎。日後,我相信仍有合作。   李家鴻 (代表餸您健康)

關於嘉美雞及健營豬貨品定價

2022-07-02
  🔅感謝各位顧客一直以來對我們的支持! 餸您健康一直秉承用優質食材以及合理價格,為本地消費者提供有機蔬果以及優質食材為宗旨。獲得廣大客戶支持及愛戴。 由於部份新鮮食材(包括嘉美雞、健營豬等)網上定價更實際貨品標籤價格會有輕微出入,由於供應商未能給予我們足夠的零售利潤,貨品定價會略為調高(一般不高於5%)以彌補冰鮮貨包裝及物流額外成本(大部份新鮮的食材我們是親自從供應商取貨),另一方面,產品重量是有跟實際網店所定的斤數有出入,有時實際重量高於網店指定重量,有時實際重量低於指定重量,另外我們的部份客戶會獲得3%至10%折扣優惠,希望幫襯嘅顧客能夠包容我們該類貨品價格沒有跟從標籤價格。以上措施,我們希望能夠以比較低訂單免運費措施照顧部份顧客需要。 ❤️ 由於我們都十分珍惜友善、有禮貌、明白事理的好客人,好客人、熟客們不時都會在我們的送貨訂單內發現特別驚喜。     餸您健康  2022年7月2日 Thanks to all customers for their continuous support to us! Food You Health has always been adhering to the purpose of using high-quality ingredients and reasonable prices to provide local consumers with organic vegetables, fruits and high-quality ingredients. Get support and love from our customers. 🔅 The online pricing of some fresh ingredients (including Kamei chicken, Kinying Pork, etc.) is slightly different from the actual product label price. Since the supplier cannot give us enough retail profit, the product price will be slightly higher (generally not higher than 5%) to make up for the extra cost of packaging and logistics for chilled goods (we pick up most of the fresh ingredients from the supplier in person). Sometimes the actual weight is higher than the specified weight in the online store, and sometimes the actual weight is lower than the specified weight. In addition, some of our customers will get 3% to 10% discount. . With the above measures, we hope to meet the needs of some customers with free shipping measures for lower orders. ❤️ Since we all cherish good customers who are friendly, polite and reasonable, good customers and regular customers will find special surprises in our delivery orders from time to time.     Healthy Express 2022.07.02

鳳香園產品調整 – 將推出新配方的全麥方包

2022-07-02
  鳳香園產品調整 – 將推出新配方的全麥方包   鳳香園一直堅持制作高品質及美味的麵包,並非常重视食品衛生及安全。為提高我們的產品質素,我們積極研究及優化產品配方。 我們將會推出新配方的全麥方包。全麥方包使用日本全粒粉製作,麥味香濃並含有高纖膳食纖維及維他命合量,比原有配方更具營養價值。我們一直制作不添加化學材料及食用色素的麵包,以長時間發酵及優質材料,製作出高品質的麵包,深信必定能成為顧客更喜愛產品。   停止生產產品:麥方包   新推出產品名稱:全麥方包       Fung Heung Yuen Product Adjustment – Newly formulated whole-wheat square buns will be launched   Fung Heung Yuen always insists on making high-quality and delicious bread, and attaches great importance to food hygiene and safety. In order to improve the quality of our products, we actively research and optimize product formulations. We will be launching new recipe whole wheat square bread.  This bread is made of Japanese whole grain powder, which is rich in wheat flavor and contains high-fiber dietary fiber and vitamin content, which is more nutritious than the original formula. We have been making bread without adding chemical materials and food coloring, and using long-term fermentation and high-quality materials to produce high-quality bread, we are convinced that it will become a more favorite product for customers.   Discontinued Product: Wheat Square Bread   New Product Name: Whole Wheat Square Bread