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🥘 林昌記香辣醬 | 蝦子醬 | 蔥醬 / 理想打邊爐系列 / 香港 / 每 1 樽 180克

🥘 林昌記香辣醬 | 蝦子醬 | 蔥醬 / 理想打邊爐系列 / 香港 / 每 1 樽 180克

辣椒醬是常用的調味料。製作辣椒醬非常容易。不過,林昌記的香辣醬重點在於香不在於辣,喜歡辛辣的朋友請不要購買。 😂


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理想打邊爐系列



🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
🐝 供應商 / 產地:理想打邊爐系列 / 香港


🌱 生產商介紹:

火鍋,廣東話稱為打甂爐,俗寫為打邊爐,是一種以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式製作的料理。

它的特色是邊煮邊吃,因為即煮即吃,所以吃的時候食物仍然熱氣騰騰。

「火鍋」是踏入冬季最為重要的飲食型態,口味眾多湯底、菜盤、與肉類,與琳瑯滿目的火鍋料;無論是一個人自己吃的小火鍋,或是眾多好友聚餐首選的酸菜白肉與麻辣鍋,火鍋在人心目中的地位,應該很難被動搖。

餸您健康精益求精,挑選高質、健康、以及優秀的本地及外地食材,希望能夠為大家再創新猶!

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要):

動植物學名:

中文名稱:辣椒醬

英文名稱:Chili Sauce

其他名稱:

產品介紹:辣椒醬是常用的調味料,製作辣椒醬非常容易。最簡單的方法是將紅辣椒放進果汁機裏直接打機,另外也可以用鹽先行醃漬,再用重物將汁壓出,這樣可以減少辣椒與空氣的接觸,預防變質。一般的紅辣椒醃製三個月後,就可以磨細成糊狀的辣椒醬。當然直接購買現成的辣椒醬較為方便,不過要注意要選擇未經調味的較好,因為使用辣椒醬的目的,就是因為它本身除了辣味之外,且沒有其它的香氣,單純的味道,可以讓我們調醬時,不必擔心醬料被其它味道影響。

品種:

產品介紹:

林昌記堅持做”香”辣醬而不是辣椒醬。重點在於香、不在於辣!
林昌記香辣醬精選優質生辣椒配合多種秘方調製,絕對香、辣兼備,味美色香,做蘸料、炒菜或涼拌均合適。

供應期:全年供應

建議食用方法:開瓶後請放雪櫃

注意事項:開瓶後請放雪櫃。"
"產品介紹:林昌記蝦子醬選用日本櫻花蝦配頂級蝦子炒成,可作火鍋醬料,炒飯,炒麵,炒餸,撈麵都非常美味。

供應期:全年供應

建議食用方法:蝦子醬來煎蘿蔔糕方法:
1. 用蝦子油熱鍋, 煎香蘿蔔糕 (放多少油, 因應個人喜好辣的程度)
2. 如有小朋友或長者不能食辣, 用普通油來煎蘿蔔糕
3. 蘿蔔糕煎好後, 灑少許蝦仔(日本櫻花蝦)在糕面, 即完成。
哈哈!!!超好味的!

注意事項:開瓶後請放雪櫃。"
"產品介紹:成份有香蔥、日本櫻花蝦、豬肉。是林先生最新傑作,香濃美味,最適合撈飯和撈麵,常備家中,是一個佐餐的好配搭, 添加一隻荷包蛋,就是美味傑作。

供應期:全年供應

建議食用方法:非常適合撈飯撈麵, 建議加隻雞蛋。
Whether it is served with rice or fish noodles, it is top-notch.

注意事項:開瓶後請放雪櫃。"

供應季節:全年均有供應

儲存方法:開瓶後請放雪櫃。



#備註事項:辣椒醬 注意事項

常用菜式:
辣椒醬 菜式

本產品只供預購。供應視乎到貨情況,我們接受冬至、聖誕及新年團購。

🥘 產品類別: 辣椒醬

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芳姐食療資訊 🧆:


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