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永明初蛋(細)| 永明初生蛋 / 永明農場 / 本地飼養新鮮蛋 每盒(6隻)

永明初蛋(細)| 永明初生蛋 / 永明農場 / 本地飼養新鮮蛋 每盒(6隻)

永明雞蛋不會添加色素飼養,生產出來的雞蛋黃顏色淡黃色。農場受香港漁農自然護理署監管,以港產大生飼料,混合了一級粟米、可持續發展魚粉飼養。農場是自家家庭式一條龍生產,品質保證。


全店,✳️ 偏遠地區送貨免收附加費$50優惠(包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區)(滿HK$500)

全店,🔆 一般蔬果農產品免運費(滿$400)

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全店,🔆 各區交收點免運費 (滿HK$300)

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全店,餸您健康送贈優惠

HK$32.00
HK$28.00
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商品描述
🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地:   永明農場 WIng Ming Farm / 元朗牛潭尾
🔖  認證: 永明農場 (漁護署監管合法農場)
🌱  生產商介紹:永明雞蛋由於生產成本關係,改用膠盒包裝, 暫時沒有用紙托,永明農場是漁護署監管的農場。

農場介紹 : 
https://www.healthyexpress.hk/pages/wing-ming-farm

🛍  產品資訊:

營養價值:所謂初生蛋泛指為母雞在發育至110-160天左右所產的第一批雞蛋,據稱這樣的雞蛋特別營養, 亦有營養師指出,初生蛋與普通雞蛋的營養相差不大,而且目前無法檢測兩者在營養價值上的差別。

煮食方法:不用多清洗 煮蛋時要先將水煮沸至100度,再放入雞蛋煮,煮熟蛋後再稍稍沖洗,讓蛋冷卻下來,再把雞蛋置於事先準備好的冰水中。如要製作糖心蛋,烚6至7分鐘便剛剛好。此時蛋白完全凝固,蛋黃變得黏稠,「糖心蛋」便製成。


特別注意:買回家後記得不要洗,以免細菌因潮濕滲入雞蛋中,尖端朝下擺放,趁新鮮吃就能攝取最營養。推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘,消除殘留的表面細菌。


我們重視產品的可持續發展,以及消費者顧及環保的需要,我們致力會和供應商合作改善產品包裝,減少用塑膠物料。並且作出適當平衡,在運輸和生產需要以及環保之間作出最佳選擇。 但凡消費者所使用過的永明雞蛋包裝盒,我們鼓勵消費者將盒摺疊號,下一次給我們回收,我們會交回農場循環再用!


食療資訊:


食譜2:


收成季節 :

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送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠_送貨上門(兩日送 假期除外)($400免運費)
  • 🈯️_送貨上門 - 需要指定時段(兩日送)(附加費$50及訂單要$500或以上)
  • ✳️_星期六派送 (需滿$500) (免運費)
  • ✳️_星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$40)
  • 🧍🏻‍♀️_工人姐姐 / 🧍🏻 家人地下收貨 (請提供手提電話號碼)
  • 🚪_減少交叉感染,送貨放在門外(兩日送)
  • 👩🏻‍💼 _管理處/座頭收貨 (需詳細地址)
  • 🚀_特急翌日送貨或取貨 (附加費$50)
  • 🎁_荔枝角店自取(荔枝角長沙灣廣場店)
  • 🌟 訂單增添後補貨品 [按原先訂單出貨]
  • 🤝_訂單增添後補貨品(已經取貨)
  • 🏡 _偏遠地區送貨(包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區)[消費滿$500可免運費]
  • ⛴_離島區(梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (運費$180)
  • 🏙 _晚間時段送貨(兩日送)(附加費為$30)
  • ❄️_冷凍物流服務 (附加費$35及訂單要$500或以上)
  • ❄️_順豐冷凍 (訂單滿$500) [稍後]
  • 🚚 因為疫情緣故,須由我們自己車隊送貨 (訂單要$500或以上)
  • 🤝_荔枝角店自取(已經取貨)
  • 🎁 上環農墟自取 (上環永樂街59號一樓) ($300免運費)
  • 🎁 青衣街市自取 ($300免運費)
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  • 🎁 美孚萬事達廣場自取(試驗中) ($300免運費)
  • 🎁 荃灣街市自取(試驗中) ($300免運費)
  • 🎁 西貢清水灣自取 (傲瀧) (計劃中) ($300免運費)
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