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健營豬 - 瘦肉 / 康和農場 / 香港飼養 / 一份重量約 0.5 斤 (300g)

健營豬 - 瘦肉 / 康和農場 / 香港飼養 / 一份重量約 0.5 斤 (300g)

瘦肉即是豬的大腿肉,肉質全瘦,但較韌及鞋口,只宜用來切片滾湯。


全店,✳️ 偏遠地區送貨免收附加費$50優惠(包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區)(滿HK$500)

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HK$52.00
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商品描述

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🐝  供應商 / 產地:  康和健康農產品有限公司 / 香港

🔖  認證: 

🌱  生產商介紹:


康和健康農產品有限公司 (HONWAL HEALTHY AGRO PRODUCTS COMPANY LIMITED) 於香港成立于2003年,一直矢志推廣本地生產的健康食材及產品,並提供一條龍式新鮮食品速遞服務,包括:本地農場雞(嘉美雞、康保雞、皇健雞)、健營豬肉、有機蔬果、優質海產、健康飲品及保健食品等等。


經常有報道指,豬農會以激素催谷雞隻快速生長,為正常至少需要飼養10個月才可食用的豬,注射多達18種生長激素;同時在不見天日的豬舍以24小時照明刺激豬隻生長,強迫一隻小豬在300日內體重增長50倍!這種超負荷的成長速度,加上密集式飼養,豬隻易染病死亡,故此豬農長期在豬飼料內添加抗生素,避免疾病傳染。但濫用抗生素會令惡菌產生抗體,變成超級惡菌,人類進食後易受感染。雖然豬隻推出市場前十幾日會停止用藥,排減豬隻體內藥物,但只要用過藥,始終有激素毒素殘留在豬的體內。吃進人肚,不知不覺影響發育和健康。我的醫生朋友指,激素或荷爾蒙不正常導致性早熟,近年並不罕見。


🛍  產品資訊:


健營豬瘦肉每斤售價為 $110  (按實際重量而收費) 


注意: 售價跟包裝零售價略有不同,產品售價包括網上平台交易費用、運輸成本等,請大家包涵!🙇🏻🙇🏻


陳腎冬瓜瘦肉湯

材料: 陳腎2-3個, 冬瓜(連皮)1.5斤, 瑤柱2-3粒, 瘦肉400g, 蜜棗2粒, 水8-10碗


1.  陳腎浸30分鐘.  將陳腎, 瘦肉汆水洗淨備用.

2.  瑤柱略浸, 蜜棗洗淨, 冬瓜連皮去籽, 洗淨, 切大件.

3.  於鍋內注入清水燒滾, 加入所有材料.

4.  用大火煲20分鐘後, 改用慢火煲1-1.5小時.


肉鬆

材料: 瘦肉300g(可用已煲過湯的), 鮮露少許, 冠珍生抽少許, 冠珍老抽少許, 

          糖少許, 鹽少許, 胡椒粉少許, 五香粉少許, 麻油少許


1.  瘦肉煲湯過後放涼, 撕開.

2.  將以上的調味料拌勻.

3.  將肉絲和調味料放鑊用小火炒至乾身, 即可.


鼎爺介紹健營豬

https://youtu.be/b2zZ0ZG8H7Q


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  • 🏠_送貨上門(兩日送 假期除外)($400免運費)
  • 🈯️_送貨上門 - 需要指定時段(兩日送)(附加費$50及訂單要$500或以上)
  • ✳️_星期六派送 (需滿$500) (免運費)
  • ✳️_星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$40)
  • 🧍🏻‍♀️_工人姐姐 / 🧍🏻 家人地下收貨 (請提供手提電話號碼)
  • 🚪_減少交叉感染,送貨放在門外(兩日送)
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  • 🚀_特急翌日送貨或取貨 (附加費$50)
  • 🎁_荔枝角店自取(荔枝角長沙灣廣場店)
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