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🐖 本農黑毛豬臘腸 / 本農黑毛豬 / 8條禮盒裝

🐖 本農黑毛豬臘腸 / 本農黑毛豬 / 8條禮盒裝

本農黑毛豬臘腸,全天然無添加,天然風乾製成,豬肉味香濃,無論是蒸或炒,都十分滋味!

吃一煲熱辣辣又香噴噴的煲仔飯,完全是疫情下的大滿足💯

臘腸滑雞煲仔飯🥢🥢🥢
1. 白米沖洗,用清水浸30分鐘,瀝水。
2. 雞件沖洗抹乾,加入醃料醃30分鐘。
3. 黑毛豬臘腸蒸10分鐘後切片。
4. 砂鍋加入白米及熱水拌勻,蓋鍋蓋大火煮5分鐘。
5. 然後改以慢火煲,加入雞件及黑毛豬臘腸,再煮10分鐘,熄火焗10分鐘,即成。
6. 可淋上少許甜豉油拌食。


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本農黑毛豬

🚚  最快送貨時間 : 隔日送。

🐝  供應商 / 產地:香港黑豚有限公司 / 陳秉壽農場 / 本地農場飼養

🔖  農場牌照號:LK1000 / ISO22000及HACCP 認證 / 食安營商企業標誌計劃 (IFSELS)

🌱  供應商介紹:香港人很無耐,到任何一街市、超市都會見到「本地豬」;好似全港都在售賣香港本地豬,其實本地豬唔係一定係本地生產豬肉。實際是從中國進口到香港活豬然後在香港屠宰都話係本地豬。想點先可以令香港人分別真正香港生產豬肉?所以香港禽畜業聯會主席譚國柱想在顏色上容易分別就好,於2014年引進台灣黑毛豬。

台灣黑毛豬肉質、味道都與西班牙黑毛豬相似,被挑選8個本地農場繁殖並與農友開設黑毛豬專賣店。現只有3間專賣店,希望不久將來能生產更多的黑毛豬就可以令價格普及化;讓市民可以更大眾化的品嚐真正香港生產豬肉。

本農黑毛豬由香港禽畜業聯會主席譚先生於2014年從台灣引進黑毛豬種,並與本地農場合作繁殖,飼養出「港產」黑毛豬,是追求健康及食品安全之選擇。台灣黑毛豬肉質、味道與西班牙黑毛豬相似,香嫩細膩品質上乘。

為了飼養出優質黑毛豬,本農堅持飼料不含化學添加劑、絕無色素,100%不含生長激素及瘦肉精。所有本農出品均取得ISO22000及HACCP 認證,信心保證!


🛍  產品資訊:

100%新鮮黑毛豬肉

天然風乾製成的臘腸一直深受香港人歡迎,其油香增添食物的風味,不論經過蒸製或烹煮入饌,都是不可錯過的伴飯美食。

數量:4支。

臘腸成份:黑毛豬肉、鹽、糖、醬油。

儲存方法:請放於雪櫃內。

因不添加防腐劑,保質期短,開封後請盡快食用。

食用方法::把臘腸用水洗淨,蒸炒大約20分鐘,可配合蒸飯或炒菜。


🥘 食譜分享 - 臘腸滑雞煲仔飯🍚😋


晚上回家吃一煲熱辣辣又香噴噴的煲仔飯,完全是大滿足💯


今晚就來一煲臘腸滑雞煲仔飯🥢🥢🥢

1. 白米沖洗,用清水浸30分鐘,瀝水。

2. 雞件沖洗抹乾,加入醃料醃30分鐘。

3. 黑毛豬臘腸蒸10分鐘後切片。

4. 砂鍋加入白米及熱水拌勻,蓋鍋蓋大火煮5分鐘。

5. 然後改以慢火煲,加入雞件及黑毛豬臘腸,再煮10分鐘,熄火焗10分鐘,即成。

6. 可淋上少許甜豉油拌食。


🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢














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