Name: 紅/黃/綠燈籠椒 | 甜椒 - 有機 / 雲南有機認證蔬菜 / 三隻 (6大約有三個)
Brand: Healthy Express
SKU: 5f71aa5c07ec31640ff8125e
Price: 46.0 HKD
Availability: InStock

紅/黃/綠燈籠椒 | 甜椒 - 有機 / 雲南有機認證蔬菜 / 三隻 (6大約有三個)

豔繽紛各色甜椒不僅能促進食慾，豐富的維生素C、β胡蘿蔔素等抗氧化物，更是身體對抗自由基傷害的好幫手，此外還含有微量營養素以及維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血等疾病都有輔助的治療作用。

其果肉富含矽元素，可以強化毛髮和指甲，經常食用能滋養髮根、減少掉髮現象。果肉中抗氧化劑維生素C的含量極高。種子則含有辣椒素(Capsaicin)。另含大量β-胡蘿蔔素，可預防白內障和減少患心臟病。

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雲南有機認證蔬菜 Yunnan Certified Organic Vegetables

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🐝 供應商 / 產地：雲南盤龍區滇源風之谷保護區 / 雲南有機種植場基地（我們多年合作夥伴）

🔖 認證： IFOAM / 中國及加拿大有機認證；

🌱 生產者介紹：

雲南昆明有機蔬菜農場，位於雲南昆明市盤龍區滇源風之谷保護區，這裏土壤肥沃、水源潔凈; 對區內環境治理要求嚴緊。在兼顧生態環境和經濟發展下，農場嚴格遵守有機標準，絕無農業污染，在保護區內種植的有機蔬菜特別清甜可口。

得天獨厚的雲南氣候

雲南氣候好，陽光充沛，平均氣溫14.9℃，最高氣溫31.5℃，最低氣溫-7.8℃; 雨季主要集中在5～9月; 相對濕度76%。盤龍區高原海拔大約1891m，由北向南呈階梯狀逐漸降低，在海拔 1500～2800m 之間，最適宜種植多樣化蔬菜。

雲南認證有機菜由本地有機業界管理

香港人食香港人種嘅菜，農場創辦人是豐富種植經驗的資深人士，在香港也經營有機認證農場，他熱心有機耕種，經常開辦課程，分享經驗，教授其他農夫用優質方法種植，希望更多人認識有機耕種。

獲得雙重認證

由於國內和香港的認證標準不一樣，而且參差不齊。有見及此，重視個人操守及誠信的馮先生，希望得到廣大消費者認同及信賴，雲南昆明有機蔬菜已取得雙重認證：國內有機認證及加拿大有機認證。

曾2016年消委會抽查農藥殘留全部都是零; 多年以來經過我們客戶抽查沒有殘餘農藥。

🌾 收成季節 : 全年收成

🛍 產品資訊：

營養價值：燈籠椒中含豐富的維生素A、B、C，醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，也是蔬菜中維生素A和C含量最高的。成熟的紅色和黃色燈籠椒含有更多的維生素C，類胡蘿蔔素和類黃酮以及糖，這就是為什麼它們比未成熟的辣椒更甜的原因。

煮食方法：燈籠椒未成熟（綠色）和成熟（黃色，紅色，橙色，紫色，棕色或黑色）的辣椒可以一起食用。燈籠椒可加入於蔬菜或肉類清炒，亦適合作涼拌生吃。

特別注意：潰瘍、食道炎、咳嗽、咽喉腫痛者應注意少食。不要使用任何酸性調味汁，例如葡萄酒或檸檬，在食用前添加它們，否則鮮豔的顏色會變成棕色。

食譜：

食譜2：

收成季節 : 全年供應

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🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
🎁 荃灣西自取（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣提貨點自取
🎁 美孚自取點 ($200免運費)
🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
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✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
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❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上
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