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客戶訂購有機蔬菜(非外地進口)、雞蛋、永明雞、粵皇鷄、黑毛豬,顧客可以使用特惠送貨方法,滿$350 ,便可以兩天送貨。

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西芹 - 有機 / 荷蘭 / 每 1 份 600克 (1斤)

西芹 - 有機 / 荷蘭 / 每 1 份 600克 (1斤)

芹菜裝有抗氧化劑。這些包括眾所周知的品種,例如類黃酮和維生素C,以及Lunularin和Bergapten。這些和其他...


2023-02-27T16:00:00.000+00:00截止 全店,餸您健康送贈優惠 (2023年)

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商品描述

歐洲有機蔬果系列



🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
🐝 供應商 / 產地:歐洲有機蔬果系列 / 歐洲及荷蘭進口
🔖 European Organic Vegetables And Fruit Series: 歐盟有機認證

🌱 生產商介紹:

背景

我們始於2007年,從歐洲和台灣進口各種有機食品和天然食品。 自2016年以來,我們專注於進口經過認證的有機新鮮水果和蔬菜,例如番茄,甜菜根,胡蘿蔔,來自荷蘭的洋蔥,南瓜,橙子,檸檬,來自西班牙的地瓜,蘋果,血橙,來自意大利的獼猴桃,生薑,來自秘魯的香蕉,總計超過40種。

為什麼選擇我們?

100% 新鮮保證
每星期也有飛機貨到港,抵港後直接出貨,因此蔬果都是100%新鮮。

嚴格品質監控
我們豐富多年經驗以及品質監控於世界各地嚴選信謦良好的農埸合作,確保所有蔬果產品的品質。

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文):

中文名稱:西芹

英文名稱:Celery

其他名稱:西洋芹菜

簡單介紹:味甘,性涼。有降低血壓、平肝清熱、袪風利濕、清腸通便的療效。另外,西芹富含維生素 B 族,能促進血液循環、能量釋放、消除疲勞。

原產於地中海沿岸。傳入歐洲後演化為葉柄肥大的類型。

品種:西芹外形肥壯粗大,莖直立,葉柄實心肥厚且寬扁,有明顯槽紋,色澤較黃白,葉小抱莖,脆嫩。單株一般長約 60至80 厘米、重約 1 至2 千克。
西芹品種主要有黃色、綠色和中間色三種。市面上出售的以中間色為多。中間色品種香氣撲鼻,葉柄排列整齊,肉質豐厚;綠色品種肉質脆嫩,葉柄則稍長而質軟。另外,在國際間,品種可分為青柄和黃柄兩類,著名品種有:矮白(Dwarf
white)、矮金(Golden dwarf)、倫敦紅(London red)等。

供應季節:主要生產期為每年12月至翌年4月,香港全年均供應。

儲存方法:一般可在室溫下作短暫存放,或可放雪櫃內儲存,約可存放 2 至 4 周。

#宜忌:
宜:與「芹菜」相近似。適宜小便不利、便秘、經前腹痛、月經不調、神經衰弱、情緒緊張者,患有高血壓、血管硬化、糖尿病、婦女更年期綜合症、支氣管炎、百日咳、尿血、皮膚濕毒人士食用。
忌:與「芹菜」相近似。脾胃虛寒者慎食;患有肝硬化、消化性潰瘍者不宜食;生疥癩之人忌食。因屬寒性蔬菜,懷孕前後的婦女不適合食用。患慢性胃炎、腸炎,低血壓者宜少吃。

*食用配伍:
宜:未有文獻報告
忌:未有文獻報告。

#備註事項:由於西芹膳食纖維含量頗高,除了能促進消化系統運作正常,亦予人飽腹感,加上熱量值甚低,是體重控制的極佳食品。另外,西芹被譽為是降血壓的理想食材,因其鉀質含量適中,有助平衡體內鈉質和水分含量,能預防水腫和血壓上升。

常用菜式:西芹炒雞柳、西芹炒腰果肉丁、西芹炒鮮魷
(西方人士較喜歡生吃西芹,或加入檸檬汁、沙律汁、醋、橄欖油等造成蔬菜沙律;另亦多作為肉湯的基料。)。

供應期: 全年供應

BIOBLEEK10 - 芹菜棒10倍 Celery Sticks 10x

建議食用方法:
食用部位為葉柄。先摘去最外層的部分,然後將每瓣拆開,浸泡於清水中約 15 分鐘,用流水沖洗後切成所需形狀。

🥘 食譜:

Google 食譜 🍳:


Cookpad 食譜 🔍:


芳姐食療資訊 🧆:


🔅注意事項:

☘️ 保存蔬菜

1. 菜葉類和較柔軟的蔬菜,如有包裝,應原封放入冷箱;
2. 蔬菜如附有水滴,便較容易腐壞,應先把蔬菜放在通風處吹乾或把水氣揩去,再用微濕的報紙包捲蔬菜放入膠袋後再冷藏;
3. 有機菜沒有使用保鮮劑及特別處理,蔬菜存放一般是三天至五天,部份蔬菜會分解酵素,所以應盡早食用。

☘️ 清洗蔬菜

1. 烹煮前才洗菜,以保持蔬菜新鮮;
2. 浸洗蔬菜不宜過久,要先洗後切,以免流失維他命;
3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬菜,可較易除去菜蟲;
4. 用不銹鋼刀切菜,可減少維他命流失;
5. 菜葉含養份較多,應避免把菜葉切細,切碎或磨碎;
6. 切後應隨即下鍋,以免維他命被空氣氧化而流失。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🚪_[無接觸送遞] 減少交叉感染,送貨放在門外+按鐘一次(3日送)($500免運費)
  • 🚪_[無接觸送遞] 減少交叉感染,送貨放在門外+按鐘一次(4日送)($400免運費)
  • ✳️_星期六派送 (需滿$600 免運費)
  • 🏠_送貨上門(3日送 / 星期六及假期除外)($500免運費)
  • 🈯️ 特惠送貨(1-2日送 $350;只限於一般蔬菜、黑毛豬、粵皇鷄)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (附加費$30及訂單要$600或以上)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (只適用於購物金支援計劃之特選客戶;及訂單$500或以上)
  • 🌟 訂單增添後補貨品 [按原先訂單出貨]
  • 👩🏻‍💼 _管理處/座頭收貨 (需詳細地址)
  • 🧍🏻‍♀️_工人姐姐 / 🧍🏻 家人地下收貨 (請提供手提電話號碼)
  • 🚀 特急翌日送貨或取貨 (訂單金額$500;附加費$60)
  • 🚚 由我們自己車隊送貨 (訂單$800或以上)
  • ✳️_星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$40-$100)
  • 🎁_荃灣西自取 [2022年2月6日開始](荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🤝_訂單增添後補貨品(已經取貨)
  • ⛴_離島區 (梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (運費$180)
  • 🎁 美孚星期日有機農墟(試驗中) ($200免運費)
  • 🎁 荃灣/青衣區自取 ($300免運費)
  • 🌱 農場育苗送遞服務
  • 🎂 手工蛋糕送貨服務
  • 🌳 _[只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)

付款方式

  • 🇭🇰 Payme(最方便;適用於匯豐和非匯豐客戶)
  • 🔄 轉數快(此線上付款功能適用於所有有網上銀行客戶)
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 💙 支付寶 (HK)
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • Ⓜ️ 銀行轉帳/轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據)
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  • Google Pay
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  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
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  • 🇭🇰 Payme(下訂單後補回入數適用)
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