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嫩尖番薯苗 (只摘嫩葉) | 蕃薯苗 - 有機 / 有華有機農莊 / 每斤 (600克)

嫩尖番薯苗 (只摘嫩葉) | 蕃薯苗 - 有機 / 有華有機農莊 / 每斤 (600克)

嫩尖番薯葉的意思是指摘除番薯苗的末端。

有華是種出最好的菜以供大家享用，讓大家嘗嘗優質有機菜的味道！

番薯葉具有提高免疫力、止血、降糖、解毒等保健功能。 經常食用可預防便秘、保護視力，保持皮膚細膩。

至2023-10-30T16:00:00.000+00:00截止 全店，餸您健康 中秋節同慶 2023年

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商品描述
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產地：有華有機農莊 / 錦田市七星崗 - 本地有機農場

營養價值：番薯苗富含蛋白質、多糖類物質及綠原酸等，具有增强免疫功能，促進新陳代謝。番薯苗膳食纖維含量高，可促進腸道蠕動、排除腸道毒素，而且熱量低，可減輕體重。 番薯葉有潤肺和胃的功效，所以葉子部分也會用於食用和藥用。

煮食方法：煮蕃薯苗要先在煮好的水裏放鹽，也可加豆腐乳，煮法和通心菜類似。


特別注意：番薯苗和鶏蛋不適合放一起食用，鶏蛋裏面的膽固醇和番薯苗中的鞣酸物質結合在一起，可能會導致腹痛發生。不是所有人都適合吃番薯葉，腸胃消化能力不佳者，腎病患者，都不宜過多食用。推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘，消除殘留的泥沙以及農藥。


食譜：


食譜2：


收成季節 : 全年供應

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