Name: 帝王鷄品牌 南王雞 雞腰 / 香港STC雌激素安全認証 / 廣東惠州飼養 / 300克
Brand: 南王雞
SKU: 638b426b87ec93002b7c9c13
Price: 90.0 HKD
Availability: InStock

帝王鷄品牌南王雞雞腰 / 香港STC雌激素安全認証 / 廣東惠州飼養 / 300克

南王雞品種是經中國土雞雞種族譜內的八個原種系列配種，取長補短、汰弱留強，以自然的配種方法改善品質，最後硏發出雞味濃郁、高骨膠原、低脂肪、無激素的「南王雞」優質雞種。

此產品經香港政府認可化驗所 STC 檢測及認証，並獲「雌激素安全標誌 Estrogen Safe Mark」，消費者可透過優質「正」印計劃下雌激素安全標誌，辨識不含雌激素的產品。

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🐝 供應商 / 產地：帝王雞 / 惠州農場飼養

🔖 認證：雌激素安全認証

🎗 受限制食物售賣許可證號碼：0363802523 (預先包裝冷藏及冰鮮家禽)。

批簽/批准: 預先包裝冷凍（冰鮮）家禽

持牌地址：餸您健康 Healthy Express 瓊林街109號聯興工廠大廈 4樓 A19

🌱 供應商介紹：帝王鷄品牌一直對良心飼養的堅持，以及對健康雞的努力推廣；養雞業說真的不容易，特別要抵抗時代洪流、堅持良心出品，餸您健康很支持帝王鷄品牌的方向，也相信及祝願他的努力會得到美好回報！作為精明消費者，應該嘗試本公司出售健康南王雞/粵皇雞。

🛍 產品資訊：帝王品牌一款是活雞-粵皇雞(產自香港)；而另一款是冰鮮雞-南王雞(產自國內惠州農場)。南王雞與粵皇雞的飼養模式相同，也有一樣的標籤制度，其實也就是香港模式良心飼養；每日冰鮮運回香港，無論是炸是蒸，南王雞的雞肉較為結實，雞味也較為濃郁，所以成品也更顯美味，雞皮薄。

特別飼料加入中藥及人蔘

粵皇雞及南王雞，以天然無激素的飼料配方為基礎，選用特別飼料，除菜油、粟米外，飼料加入中藥及人蔘，故雞隻抵抗力較強。飼養期約95至100天，體重約2斤半至2斤12兩；臨出售前一個月，會在農地上走地放養，啄食天然嫩草及昆蟲，令肉質結實鮮甜。粵皇雞及南王雞以自然的配種方法改善品質。配以人參，杞子，烏藥，白朮等混合天然飼料，由小雞8日之齡開始飼養至30日，加強雞隻年幼時之抵抗力。少女雞的飼養約100至120日，而少爺雞約90至100日。因雞隻生長時間充裕，令其肌肉纖維自然生長，固保留原有濃郁雞味。少爺雞是尚未完全發育到成熟的雄性，帶有較少自然分泌雄性激素，所以食用後不會導致燥熱現象，適合孕婦產前產後，補充體質人士等放心食用。

👍🏻 如果沒有個人偏好活雞多於冰鮮雞，處理得宜，冰鮮雞的營養及味道都一樣可以保存下來，新加坡的雞飯就是例子。

☑️ 此產品經香港政府認可化驗所 STC 檢測及認証，並獲「雌激素安全標誌 Estrogen Safe Mark」，消費者可透過優質「正」印計劃下雌激素安全標誌，辨識不含雌激素的產品。

🥘 食譜：

腰子的家常做法食譜

麻油炒雞腰/簡易好上手腰子一副•九層塔適量•麻油3大匙•老薑1大塊•米酒2大匙•枸杞子可加可不加

麻油雞腰（快速料理）雞腰•老薑片•鹽•黑麻油•料酒•清水 ...

關於南王雞的品質，可以參考這位網上博客媽媽的評價：

甜魔媽媽新天地 Yan's Food & Travel Journey

Health Monday特約 ✻ 吃出健康「南王雞」

🔅 注意事項：

重量可能有 +/- 10％偏差。

收貨須知：

*因產品屬冰鮮食材，出現少量血水，屬正常情況。
*收貨後，請放入保鮮格或零度以下冰格保持食材鮮度。
「南王雞」、「粵皇雞」雞隻都繫上印有產品商標及出產編號的腳環，以便追蹤雞隻運送流程，以確保正品正貨。

補充說明：

南王雞、粵皇雞以自然的配種方法改善品質。配以人參，杞子，烏藥，白朮等混合天然飼料，由小雞8日之齡開始飼養至30日，加強雞隻年幼時之抵抗力。
少女雞的飼養約100至120日，而少爺雞約90至100日。因雞隻生長時間充裕，令其肌肉纖維自然生長，固保留原有濃郁雞味。
少爺雞是尚未完全發育到成熟的雄性，帶有較少自然分泌雄性激素，所以食用後不會導致燥熱現象，適合孕婦產前產後，補充體質人士等放心食用。

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