Name: 巴西 Tommy Atkins 芒果 (demeter) - 有機 / 綠色心意 / 巴西 / 400克
Brand: 綠色心意
SKU: 674ddc4a23e6fa000f514f32
Price: 48.0 HKD
Availability: InStock

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巴西 Tommy Atkins 芒果 (demeter) - 有機 / 綠色心意 / 巴西 / 400克

季節/可用性

湯米阿特金斯芒果的上市時間通常是三月到七月，然後是九月到十月。

湯米阿特金斯 (Tommy Atkins) 是美國最受歡迎的芒果類型之一，大多數雜貨店都可以買到，適合在陽光明媚的熱帶花園環境中種植。

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綠色心意 Green At Heart

🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：綠色心意 / 巴西

🔖 認證：巴西有機認證 (IBD Brazil) 以及生物動力認證

🌱 供應商介紹：

綠色心意主力香港制造無添加特式食品：無味精，無防腐劑，無色素，無增味劑，營養豐富，香港少量手工製造。

"綠色心意"於 2007 年開始營業，在 2016 年之前有 2 家零售店。店主從美國和台灣進口各種有機和天然乾貨。現在主要專注於進口有機新鮮農產品，例如番茄、甜菜根、胡蘿蔔、荷蘭洋蔥、南瓜、橙子、檸檬、西班牙紅薯、生薑、秘魯香蕉，一共10多種，都是店主Peggy精心挑選的。

創辦人Peggy 也是基於中醫原理的食物療法的倡導者。 2011 年至 2018 年間，她修讀了各種食物療法的文憑和證書課程。簡單的食物竟然能輕鬆解決一些令人不安的慢性健康問題，這讓她非常驚訝。

🛍 產品資訊：

「Tommy Atkins」芒果是一個被命名的芒果品種。雖然在甜味和風味方面通常不被認為是最好的，但它因其極長的保質期和耐處理和運輸而受到重視，很少或沒有擦傷或降解。因為它的顏色、產量強且穩定、，這些種植者在 20 世紀 50 年代開始種植該品種。此後，「湯米阿特金斯」作為商業品種變得非常受歡迎，最終成為佛羅裡達州種植最廣泛的商業芒果，後來又成為美洲種植最廣泛的芒果，至今仍佔據這一地位。

非產區銷售的主要芒果品種，約佔英國和美國銷售芒果的 80% 。它產於墨西哥、牙買加、危地馬拉3以及美國的一些州，如加利福尼亞州、夏威夷和佛羅裡達州。

湯米阿特金斯芒果可以新鮮食用或煮熟。由於皮膚和汁液可能會對某些人造成刺激，因此建議在處理或剝皮水果時戴上手套。湯米阿特金斯芒果去皮去籽後，可以切片新鮮享用，加入水果沙拉，或切成小塊，增添熱帶風味。切塊的水果也可以製成飲料或用於甜點，例如芒果顛倒蛋糕或奶凍。無論是做成果泥或塊狀，湯米阿特金斯芒果都能增強雞肉、魚或肉的醃料和醬汁。烤湯米阿特金斯芒果與烤家禽和豬肉相得益彰。為了讓魚炸玉米餅增添活力或作為裝飾，可將芒果與紅辣椒丁、紅洋蔥和香菜混合，製成芒果莎莎醬。湯米阿特金斯芒果可與多種口味搭配，包括酸橙、檸檬、橙皮、肉桂、生薑、肉荳蔻、薄荷、羅勒、墨西哥胡椒、紅辣椒片、椰子、酸奶以及菠蘿、木瓜和香蕉等各種水果。湯米阿特金斯芒果可以在冰箱中保存長達三週，或在室溫下保存直至成熟。