{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

"每週一盒"系列 - $200 / 5斤有機昆明蔬菜盒免運費,詳情請按此處

本店隆重推出餸您健康食好素系列,附上詳細食譜,材料來自台灣,不容錯過!

$380特惠送貨,適用於部份本地菜、雲南蔬菜、部份蔬果、新鮮肉及急凍食品,詳情瀏覽此處

素鹹魚 / 好素 / 台灣 / 每 1 份 300克 (半斤)

素鹹魚 / 好素 / 台灣 / 每 1 份 300克 (半斤)

素鹹魚

簡單造出鹹香惹味!香噴噴的「素魚香茄子煲」伴飯真的無得輸
特色/買點 : 鹹鹹香香,滋味惹味。
分類 : 純素


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$380)

全店,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)

全店,🚛 餐廳及批發價格送貨物流

全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

好素



🚚 最快送貨時間 : 2-3日送。
🐝 供應商 / 產地:好素 / 台灣


🌱 生產商介紹:

「好素」於2001年由溫雪珍女士於香港創立的品牌,以推廣素食文化為目的,為一家批發及以銷售健康素食產品的多元化企業。 產品具備四大元素的素食產品:健康、美味、方便、環保。讓各位顧客安心地「食素好,食好素!」

產品包括:急凍素料、乾貨、醬料及休閑食品等等﹔材料主要來自台灣,不含五辛、防腐劑。種類包括:純素、蛋素、奶素、蛋奶素。部分兼備 Halal(清真)認證。


🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊:

重量 : 300克
成份 : 非基因改造大豆蛋白(含大豆)、 大豆纖維(含大豆)、活化水、海苔、芝麻、 芥花油 、 糖、 鹽、 植物性調味料
烹調方式 : 蒸、煮、炒、炸、隨喜料理
烹調建議 : 切碎爆香,加入通菜大火炒,成為“素馬介休炒通菜”。 或切成小粒炒香,加入炒拌後之菜芯粒及飯,素鹹魚菜粒炒飯便大功告成。
致敏物 : 大豆、芝麻類製品
保質期 : 18個月
保存方式 : -18°C 冷凍
相關素魚/海鮮食譜

🔹 產品資訊 (補充):




需預早兩至三天預購。供應視乎到貨情況,或會另外發貨。

👩🏻‍🍳 建議食用方法:

烹調方式 : 蒸、煮、炒、炸、隨喜料理
烹調建議 : 切碎爆香,加入通菜大火炒,成為“素馬介休炒通菜”。 或切成小粒炒香,加入炒拌後之菜芯粒及飯,素鹹魚菜粒炒飯便大功告成。


食譜:素鹹魚

蘆筍雲耳炒素鹹魚
Stir-Fried Vegan Salted Fish with Asparagus and Black Fungus


材料:


素鹹魚 – 150克
雲耳 – 20克
蘆筍(切段)- 60克
紅椒(切件)- 20克
豆干(切件)- 15克
薑(切茸)- 5克
松子仁(裝飾用)- 10克

調味:
一口田天然海鹽 – ¼茶匙
瑞春醬油阿伯黑豆醬油 – ¼茶匙
糖 – ½茶匙
麻油 – 適量
白胡椒粉 – 適量

Ingredients:
Vegan Salted Fish – 150g
Black fungus – 20g
Asparagus (sectioned) – 60g
Red pepper (chopped) – 20g
Dried tofu (chopped) – 15g
Ginger (minced) – 5g
Pine nuts (for garnish) – 10g

Seasoning:
UO Natural Sea Salt – ¼ tsp
Ruei Chun Grandpa Black Bean Soy Sauce – 1/4 tsp
Sugar – ½ tsp
Sesame oil
Ground white pepper

做法:
雲耳用油鹽水煮熟,盛起備用。
煎香素鹹魚,盛起備用。
薑蓉起鑊炒香,加入豆乾、蘆筍、雲耳、素鹹魚及紅椒炒熟。
加入調味料及適量生粉水,炒至乾身。
最後撒上松子仁即可。

Steps:
Blanch black fungus with salt and oil. Drain and set aside.
Sear Vegan Salted Fish and set aside.
Sauté minced ginger until fragrant, then add all ingredients (except pine nuts), stir to combine.
Add seasoning and cornstarch slurry, cook until thickened.
Transfer to a serving plate and topped with pine nuts. Ready to serve.



素鹹魚煮滑豆腐
Salted Fish with Tofu


材料:


素鹹魚(切粒)- 100克
滑豆腐(切粒)- 2件
紅椒(切絲)- ¼隻
杏鮑菇(切粒)- 2隻
冬菇(浸軟及切粒)- 3隻
菜心(切粒)- 2棵

調味:
瑞春醬油阿伯黑豆油膏 – 3茶匙
一口田天然海鹽 – 適量
生抽 – 2茶匙
糖 – 適量
生粉 – 適量

Ingredients:
Vegan Salted Fish (diced) – 100g
Soft tofu (diced) – 2 pcs
Red pepper – 1/4 pc
King oyster mushroom (diced) – 2 pcs
Dried mushroom (soaked and diced) – 3 pcs
Choy sum (diced) – 2 pcs

Seasoning:
Ruei Chun Grandpa Black Bean Soy Paste – 3 tsp
UO Natural Sea Salt
Soy sauce – 4 tsp
Sugar
Cornstarch

做法:
素鹹魚、豆腐及杏鮑菇分別煎香,盛起備用。
炒香冬菇及菜心。
加入少量水,豆腐、杏鮑菇、素鹹魚和調味料,炒勻後煮1分鐘。
加入生粉水勾芡,放上紅椒絲即成。

Steps:
Sear salted fish, tofu and king oyster mushroom separately.
Sauté mushroom and choy sum until fragrant.
Add a small amount of water, tofu, king oyster mushroom, salted fish and seasoning. Stir-fry for 1 minute.
Add cornstarch slurry, cook until thickened. Transfer on a serving plate and topped with shredded red pepper.



🥘 產品線:

素鹹魚

🔅 注意事項:

客戶如發現貨品有任何損毀或送錯貨品情況,請於2個工作天內致電通知我們, 本網店之貨品在保留原有包裝的情況下可安排更換貨品。

🚚 供應期:

全年供應
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 送貨上門 (九龍區)
  • 🏠送貨上門 (港島區)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
  • 🏠 送貨上門 (特別地區-馬灣/東涌/愉景灣)
  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
  • 🚀 特急翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (不分區送貨,只適用於購物金支援計劃客戶)
  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ❄️ $380 特惠送貨 - 低溫及冷凍食品;2-3日送 $380以上;只限於部份地區及特惠送貨區)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始](荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣/青衣區自取 (訂單要$350或以上)
  • ❄️ SF-冷運SF自提網點(新鮮食品消費滿$380,2-3日送)
  • ❄️ 急凍貨品冷凍食品送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 📦 Jumpoint 乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 順豐服務中心取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$350或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (經順豐速運) (乾貨;訂單$350以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 7-11便利店取件 (乾貨;訂單需要$350以上 + 經順豐速運)
  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣(只限乾貨 送貨需要3-7日)
  • 📦 辦公室/住宅地址直送 (經順豐速運;乾貨;最低消費$350)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+$30)
  • 🎁 美孚星期日有機農墟(試驗中) ($200免運費)
  • ✈️ 香港郵政 - 特快專遞(只限乾貨 送達全球)*預計派遞時間 3 - 7 工作日
  • ✈️ DHL - 國際速遞(送達全球)
  • 🚢 香港郵政 - 平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)
  • ✈️ 香港郵政 - 包裹服務 (5公斤或以上;預計派遞時間 9 - 12 工作日)
  • 🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)
  • 🎂 手工蛋糕送貨服務

付款方式

  • 🇭🇰 Payme(最方便;適用於匯豐和非匯豐客戶;修改請返回購物車或上一頁)
  • ❤️ 使用購物金付款(購物金支援計劃)
  • 🔄 轉數快(適用於所有有網上銀行客戶)
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 💙 支付寶 (HK)
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • Ⓜ️ 銀行轉帳/轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據) (匯豐銀行 / Wing Hing Wai Organic Farm / 747152221838)
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • Google Pay
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
  • 🇭🇰 Payme(稍後入數適用)
  • 微信支付
  • 🐙 收貨時付款(使用八達通) [只限長者;可以使用消費券 🛍 ]
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}