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有機胡蘿蔔 | 有機人参 洗い - 有機 / 日本有機蔬果系列 / 日本鹿兒島 / 每 1 份 500克

有機胡蘿蔔 | 有機人参 洗い - 有機 / 日本有機蔬果系列 / 日本鹿兒島 / 每 1 份 500克

來自日本鹿兒島的JAS有機認證胡蘿蔔,採用天然有機方式栽培,無農藥、無化學肥料。
「洗い」(arai)是指收穫後經過輕柔清洗、去除表面泥土的處理方式,保留完整新鮮度,方便即食或烹調。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

全店,*餸您健康 餸您優惠 2026年*

全店,🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

全店,❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費(滿$380)

全店,⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

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日本有機蔬果系列


當你正在選購日本有機蔬果的時候,值得閱讀這一篇由我們編寫的文章:

日本蔬果安全嗎?日本食品的“安心、安全” 是從何以來?


🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
🐝 供應商 / 產地:日本有機蔬果系列 / 日本
🔖 認證: 日本有機認證


🌱 生產商介紹:

健康意識が高まる現代社会の中で注目される、
オーガニックや食品添加物不使用など素材や生産過程にできる限り拘った
安心安全な食品を中心に日本のみならず世界の食卓にお届けいたします。海外の日本食専門店や和食レストランだけでなく、地場のスーパーマーケットや商店を通し、現地の健康意識の高い方々に厳選した日本の食材をお届けしています。加工食品に加え、新鮮な果物や野菜、食肉や海産物などを、現地のニーズに合わせた形でご案内いたします。

厳選素材を使い、製造過程にも拘りを持って作られた加工食品、調味料やお菓子。大切に育てられた野菜や果物、お肉や海産物など、一般的に問屋流通していない食材を中心にご提案いたします。

除此之外,也有供應嚴選的原料和對製造過程的關注製成的加工食品、調味料和甜點。我們主要推薦批發商一般不銷售的食材,例如精心種植的蔬菜和水果、肉類和海鮮。

✈️ 我們的採購部門位於日本廣島市, 每天為我們搜羅最新鮮美味的食材運送來港。嚴格遵守衛生安全標準, 讓消費者得以安心選購新鮮的水果和蔬菜、肉類和海鮮。我們不僅在日本,而且在世界各地的餐桌上提供安全可靠的食品。 我們通過當地的超市和商店以及海外日本食品專賣店和日本餐廳向當地註重健康的人們提供精心挑選的日本食材。

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文):

鹿兒島火山土壤肥沃、日照充足,孕育出甜度高、脆嫩多汁的優質胡蘿蔔。富含β-胡蘿蔔素、維他命A、膳食纖維等營養,適合生食沙拉、榨汁、燉煮或炒菜,是日常健康飲食的理想選擇。

中文名稱:紅蘿蔔

英文名稱:Carrot

其他名稱:

產品介紹:由於胡蘿蔔素和維生素A都屬脂溶性,加入食用油烹煮會比生吃或榨汁吸收更佳。由於胡蘿蔔素和維生素A都不會被高熱破破壞,烹煮後的胡蘿蔔的營養成分不會有大改變。

品種:

供應季節:全年均有供應

儲存方法:

#宜忌:


*食用配伍:


#備註事項:

常用菜式:紅蘿蔔 菜式

供應期: 全年均有供應

建議食用方法:
紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素,不怕油炒,也不怕長時間加熱。

🥘 食譜:

Google 食譜 🍳:


Cookpad 食譜 🔍:


芳姐食療資訊 🧆:


🔅注意事項 (English Version):

☘️ 保存蔬菜

1. 菜葉類和較柔軟的蔬菜,如有包裝,應原封放入冷箱;
2. 蔬菜如附有水滴,便較容易腐壞,應先把蔬菜放在通風處吹乾或把水氣揩去,再用微濕的報紙包捲蔬菜放入膠袋後再冷藏;
3. 有機菜沒有使用保鮮劑及特別處理,蔬菜存放一般是三天至五天,部份蔬菜會分解酵素,所以應盡早食用。

☘️ 清洗蔬菜

1. 烹煮前才洗菜,以保持蔬菜新鮮;
2. 浸洗蔬菜不宜過久,要先洗後切,以免流失維他命;
3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬菜,可較易除去菜蟲;
4. 用不銹鋼刀切菜,可減少維他命流失;
5. 菜葉含養份較多,應避免把菜葉切細,切碎或磨碎;
6. 切後應隨即下鍋,以免維他命被空氣氧化而流失。

特別注意:菜類特別是有小花、西蘭花,最好先在水中浸泡,去除殘留農藥(有機農場我會有),推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑浸洗3至5分鐘,消除殘留的泥沙以及農藥。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 送貨上門 (只限九龍區;逢星期一、三、五、星期日;其他地區:請在送貨方式重新選擇其他路線)
  • 🏠送貨上門 (港島區;逢星期二、四、六、星期日)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山;逢星期二、三、五、六)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢;逢星期二、四、六、日)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣;逢星期一、三、五)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島;逢星期二、三、四、六)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍;逢星期一、三、五、日)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔;逢星期一、三、五、六)
  • 🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南;逢星期二、四、六及日)
  • ⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物;訂單需$500或以上;額外附加費 $80;逢星期四、五、六)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • 🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日,包括公眾假期,不分日子送貨,只適用於購物金計劃客戶)
  • 🚚 京東物流;特急即日送 (4-6小時) (需符合我們最低送貨要求,以及足備貨條件)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
  • 🎁 荃灣西自取(荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣提貨點自取
  • ❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-100)
  • 📆 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • ❄️ SF-冷運SF網點溫控自取(新鮮食品消費滿$380,2日送)
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ;2-3日送 $380以上
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 📦 順豐速運公司地址/住宅地址直送 (只限乾貨)
  • 📦 順便智能櫃取件 (香港;乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐香港服務中心取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (香港區;乾貨;訂單$400以上 + 經順豐速運)
  • 🚛 香港郵政本地易寄取 - 郵局 / 智郵站 / 7-Eleven 自提 (3-5天;2千克 只需$13起;訂單需要$200以上)
  • 📦 順豐合作點取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • ❄️ 澳門特快冷凍(澳門自提點;當日下午三點後)
  • 🚇 市區沿線鐵路站交收(只限市區沿線;;滿$380免運費;附加費除外)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
  • 🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)
  • 🌱 農場盆栽育苗送遞服務
  • 🎂 手工蛋糕、鮮花送貨服務
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  • 🚚 京東物流;1-2日送 (訂單滿$500以上,豁免運費)
  • 🚚 京東物流;超大件重貨(20KG以上)運送服務
  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣(只限乾貨 送貨需要3-7日)
  • ✈️ 國際直送 Kerry KEC (只限乾貨 台灣、新加坡、泰國、越南和馬來西亞)
  • ✈️ 特快專遞(只限乾貨 送達全球)*預計派遞時間 5-12 工作日
  • ✈️ UPS / DHL - 國際速遞(送達全球)
  • 🇬🇧 英國集運服務 (約15至30天收貨)
  • 🇬🇧 英國集運服務 (約2-6天收貨)
  • 🇲🇴 澳門集運服務 (約1至3天收貨)
  • 🇸🇬 新加坡集運服務 (約1至3天收貨)
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  • 🚢 香港郵政 - 國際平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)

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