Name: 🇪🇸 安東尼奧紫色番茄 | Murice 紫色蕃茄 - 非有機 / lapalma / 西班牙 / 每 1 個 300克 (半斤)
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Price: 48.0
Availability: InStock

🇪🇸 安東尼奧紫色番茄 | Murice 紫色蕃茄 - 非有機 / lapalma / 西班牙 / 每 1 個 300克 (半斤)

你想嘗試不同的番茄嗎？Anthociano 羅紋番茄與傳統番茄相差甚遠。它的顏色和特性都會讓您大吃一驚。

Murice 誘人、活潑、有個性這種安東尼帶肋番茄遠非傳統番茄，它非常適合在沙拉、裝飾或開胃菜中食用。其形式和實質都很強烈，其內部隱藏著神奇的秘密。

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lapalma

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🐝 供應商 / 產地：lapalma / 西班牙

🌱 供應商介紹：

章哥在酒店做米子連大廚工作多年，對食材絕對是有要求，在另一條跑道，經營生果批發，刚在泰國租了自己的榴槤工廠，為人仗義，加上經營有道，家人齊心，贏得客戶學家喜愛，在天水圍有一間T Market 水果店直銷生果，經營街坊生意。

🌱 供應商產品：

lapalma

🛍 產品資訊 (主要)：

關於 Anthociano Murice 羅紋番茄

Antociano Murice 羅紋番茄的主要特性之一是其高花青素含量。花青素是番茄呈現紫色的原因之一，除此之外，它還具有以下特性：

它們保護視網膜毛細血管，有益於視力。

- 它們有助於抵抗感冒、感染和過敏。

- 它們增強心血管系統。

- 它們具有抗癌特性。

- 它們含有高抗氧化能力。

它是一種強烈建議的日常食用產品，無論是生吃、煮熟或與其他蔬菜搭配食用。

預購2-4天。供應視乎到貨情況，或會另外發貨。

🥘 產品類別：蕃茄

Google 食譜 🍳：

Cookpad 食譜 🔍：

芳姐食療資訊 🧆：

🔅 注意事項：

🍎 保存蔬果

1. 水果類和較柔軟的蔬果，如有包裝，應原封放入冷箱；

2. 蔬果如附有水滴，便較容易腐壞，應先把蔬果放在通風處吹乾或把水氣揩去，再用微濕的報紙包捲蔬果放入膠袋後再冷藏；

3. 有機水果沒有使用保鮮劑及特別處理，存放一般是三天至五天，大部份有機水果不適合存放在室溫，蘋果也需要放在雪櫃保鮮，部份蔬果例如木瓜會分解酵素，所以應盡早食用。

🍏 清洗蔬果

1. 進食前才洗水果，以保持蔬果新鮮；

2. 浸洗水果不宜過久，要先洗後切，以免流失維他命；

3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬果，可較易除去水果蟲；

4. 用不銹鋼刀切水果，可減少維他命流失；

5. 水果含養份較多，應避免把水果切細，切碎或磨碎；

6. 切後應盡快食用，以免維他命被空氣氧化而流失。

特別注意：菜類特別是有小花、西蘭花，最好先在水中浸泡，去除殘留農藥（有機農場不用化學劑，但都會有、再生農法除外)，推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑浸洗3至5分鐘，消除殘留的泥沙。

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