Name: 夏桃 | 水蜜桃 - 有機 / 平叔互生高原農產品 / 中國陝西 / 3個 每斤 (600克)
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Price: 70.0 HKD
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夏桃 | 水蜜桃 - 有機 / 平叔互生高原農產品 / 中國陝西 / 3個每斤 (600克)

夏桃其實係一種水蜜桃，通常指盛夏出產、特別多汁甜美嘅品種。佢皮薄、肉軟、香氣濃郁，一咬落去成口蜜糖咁，特別適合用嚟生食或做甜品！一般六月底至八月初最當造，賣得好快，識食嘅朋友每年都等緊啲新鮮夏桃出現。

中國華北地區有蜜桃品種，果實較大，果肉緊實。產於山東肥城、益都，河北神州，陝西禮泉、富平，甘肅正寧、張掖等地，它們肉質細嫩，多汁，含糖量高。由於溫度差異巨大，桃子種類豐富，脆桃、蜜桃、油桃等都深受人們喜愛。含醣份、蛋白質、脂肪、礦物質等營養成份。具有優質的滋養效果。

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中國陝西 - 平叔互生高原農產品

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🐝 供應商 / 產地：中國陝西-平叔互生高原農產品 / 中國陝西

🔖 認證：有機沒有認證

🌱 供應商介紹：十年啦！返來香港賣咗十年蘋果啦！連續九年通過香港水果食品安全測試無農藥殘留。

一直堅持絕對唔用化學肥料、化學農藥、人造果蠟、膨脹劑及保鮮劑。（資料由供應商提供，我們未可以去確保所有資訊正確） 🙏🏻

中國陝西-平叔互生高原農產品介紹

https://www.healthyexpress.hk/pages/uncle-ping-wusan-plateau-produce

🛍 產品資訊：

平叔出品的夏桃一定吸引桃控：

1. 盛夏限定！新鮮夏桃，日日由果園直送，鬆軟多汁，甜到入心！

2. 一咬爆汁，香甜無比，錯過等等又一年！

3. 今個夏天，寵自己一盒夏桃，立即預訂，數量有限！

4. 炎炎夏日，來粒夏桃，清甜消暑，幸福感即刻升級！

夏桃唔單止生食咁簡單，仲有好多食法：

1. 切片加入沙律，配上薄荷葉，清新又健康。

2. 用夏桃做乳酪杯，層層疊上穀物、乳酪同蜜糖，早餐一流。

3. 將夏桃煮成果醬，搽多士、配雪糕都好正。

4. 將夏桃切粒加梳打同檸檬，攪成水蜜桃梳打特飲，消暑又解渴。

產地：陜西

中國陝西 - 平叔互生高原農產品

產地：陝西高原農產品 / 互相平叔果園

收成期：每年7月至9月 (二十四節氣| 霜降)

香港的蘋果與梨不是從大陸來的便宜貨，就是很遠的進口的，防腐劑少不了，一身果蠟大家也見怪不怪。高原蘋果是自己果園種植，絕對唔用化學肥料、化學農藥、蘋果叔一直堅持絕對唔用人造果蠟及防腐劑保鮮，比大家食返個健康嘅安心生果。

大家都知國內恐怖毒富士本果係點種出來 (吾知就自己上網check下），的確吾應該食落肚。

平叔只將自己用心種植嘅蘋果全部運來香港賣，每年產量都係有限！

高原蘋果嘅價錢當然係比普通富士果貴，相對富士果，質素真係差好多，高原蘋果的清、甜、多汁、濃濃蘋果香。

中國陝北，全國日照時間最長，晝夜溫差最大，由於高山雪水灌溉，所以蘋果在中午的高溫下，糖分從核心向果肉散發，而夜間零下的溫度，又會使到糖分迅速凝結，反覆循環，就形成了世界上獨一無二的中國富士蘋果。

中國陝西互生高原農產品

"我個人保證" 「我今年60歲了，但還是要堅持。」- 平叔

陕北海拔1300黃土高原上種植高原蘋果

千萬富豪破產一個有機蘋果扭轉命運

https://topick.hket.com/article/1402368/千萬富豪破產%20%20%20一個有機蘋果扭轉命運

Facebook：

https://www.facebook.com/wusanapple

港人「平叔」北上陝西買地自耕用十年時間種出香甜有機蘋果，「高原富士」你試過未？(明報周刊)

https://www.mpweekly.com/culture/tag/高原蘋果

有機蘋果主打童年滋味 | 原文刊於iMoney

https://skypost.ulifestyle.com.hk/article/1607752/有機蘋果%20主打童年滋味

營養價值：水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功效。它的蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，鐵的含量比蘋果多三倍，比梨子多五倍，富含多種維生素，其中維生素C最高。水蜜桃皮很薄，果肉豐富，我可以連皮吃。

煮食方法：水蜜桃可即吃，製果醬，打成醬汁可醃肉，可煲白木耳水蜜桃湯或製作甜品。

特別注意：水蜜桃多吃會增加腸胃的負擔，多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘，消除殘留的農藥。

食譜2：

比你參考幾個實用又易整嘅夏桃/水蜜桃食譜連結：

1. 【蜜桃沙律】簡單開胃飲食，適合夏天清新享用（見lifeatsnapshot.hk）。

2. 水蜜桃入菜（如壽司、鮭魚等多變做法），仲有桃花女下凡甜鹹都得！（見kmweb.moa.gov.tw）

3. 【水蜜桃果凍牛奶】靚靚甜品，桃皮都用得晒，冇浪費！（見Yahoo新聞）

4. 【水蜜桃甜品合集】包括雪媚娘、蛋糕卷、奶凍等，照住做款款都掂！（見dealmoon.com）

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