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百分百本地飼養的永明雞, 沒有添加激素, 以及業界經常使用的食用色素, 生產出來的雞蛋大小不一,永明雞蛋分初生蛋以及大雞蛋。大雞蛋就是母雞在發育至160天後所生產的雞蛋。至於永明蛋,便是母雞隨後而生的雞蛋,而雞蛋沒有受精過。
市售雞蛋種類多,包括日本雞蛋、有機蛋、元氣蛋、初卵蛋、機能蛋等,讓人眼花撩亂,甚至有的雞蛋非常昂貴,難道愈貴營養價值愈高?新鮮永明蛋屬於香港本地、無添加激素。新鮮永明農場雞蛋的蛋黃大而香滑, 證明飼料品質高,母雞健康和雞蛋的營養價值高。 從我們顧客回饋,永明雞蛋在市面雞蛋中,品質是數一數二!但留意,飼養永明雞有使用魚粉,雞有少少腥味。
全店,✳️ 偏遠地區送貨免收附加費$50優惠(包括赤柱、大澳、愉景灣、東涌、馬灣、新界部份偏遠地區)(滿HK$500)
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特別注意:買回家後記得不要洗,以免細菌因潮濕滲入雞蛋中,尖端朝下擺放,趁新鮮吃就能攝取最營養。推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘,消除雞蛋表面的細菌。
我們重視產品的可持續發展,以及消費者顧及環保的需要,我們致力會和供應商合作改善產品包裝,減少用塑膠物料。並且作出適當平衡,在運輸和生產需要以及環保之間作出最佳選擇。 但凡消費者所使用過的永明雞蛋包裝盒,我們鼓勵消費者將盒摺疊號,下一次給我們回收,我們會交回農場循環再用!
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