Name: 土茯苓及牛大力 (Gnaphalium) / 中國廣西 / 每份
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Price: 120.0 HKD
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土茯苓及牛大力 (Gnaphalium) / 中國廣西 / 每份

此土茯苓及牛大力乃種植超過20年以上品種，每份足夠4餐份量，需要切片土茯苓及牛大力方便食用。可放存放於冰格保存。

種植超過10年以上的牛大力，生吃會品嚐到人蔘相似的味道，甘香令人回味無窮，藥力更上一層樓。

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營養價值：牛大力（學名：Millettia speciosa）係蝶形花科崖豆藤屬植物，亦係種中草藥，有清熱止咳嘅功效。牛大力解毒去濕兼清熱。助去濕毒，合現在天氣。功效治療皮膚痕癢，補虛潤肺，強筋活絡。主治：用於腰肌勞損，風濕性關節炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。治療皮膚痕癢

煮食方法：土茯苓、牛大力和豬展一起煲，可加薏米和赤小豆、馬蹄紅蘿蔔甜啲

煮的時候先將牛大力的皮刮去，不用的時候可以放雪櫃，但不能潮濕，牛大力藥性，按種植年齡去區分， 10年以上的，價值連城。

用刀將外皮刮去

特別注意：歡迎看之前寫的心機文章👉🏻 https://winghingwaifarm.com/ Search 番🔎 需要的農產品，看看以前的介紹！

食譜：

食療資訊：

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