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魚類是優良的蛋白質來源,除了大量的蛋白質外,比目魚的鎂、磷等礦物質也相當豐富,與同蛋白質量的肉類相比,鎂是每份肉類的2.6倍,磷則有2倍之多,分別可以滿足成人一天所需的4%、11%。
美國阿拉斯加比目魚扒 (2件裝) 300g
● 味道略帶平淡
● 油脂豐富
● 質感細嫩
● 肉質層次片片分明
料理方式:
● 清蒸
● 油焯
● 快炒
● 輕煎
● 油炸 (建議沾上蛋漿及麵粉)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
至2023-02-27T16:00:00.000+00:00截止 全店,餸您健康送贈優惠 (2023年)
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