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甜粟米 (預先煮熟及真空包裝) - 有機 / A LA CARTE / 荷蘭 / 每 1 份 400克

甜粟米 (預先煮熟及真空包裝) - 有機 / A LA CARTE / 荷蘭 / 每 1 份 400克

甜粟米的好處之一是它富含纖維。纖維降低血壓和膽固醇的潛力。我們的真空甜玉米是有機的,可供使用。 如果你喜歡脆一點的口感,你可以蒸玉米而不是煮玉米。蒸煮 也有助於保留一些使甜玉米對您有益的美味營養成分。

蒸玉米有兩種方法:在爐子上蒸,或在微波爐中蒸煮。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

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歐洲有機蔬果系列



🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
🐝 供應商 / 產地:歐洲有機蔬果系列 / 歐洲及荷蘭進口
🔖 European Organic Vegetables And Fruit Series: 歐盟有機認證

🌱 生產商介紹:

背景

我們始於2007年,從歐洲和台灣進口各種有機食品和天然食品。 自2016年以來,我們專注於進口經過認證的有機新鮮水果和蔬菜,例如番茄,甜菜根,胡蘿蔔,來自荷蘭的洋蔥,南瓜,橙子,檸檬,來自西班牙的地瓜,蘋果,血橙,來自意大利的獼猴桃,生薑,來自秘魯的香蕉,總計超過40種。

為什麼選擇我們?

100% 新鮮保證
每星期也有飛機貨到港,抵港後直接出貨,因此蔬果都是100%新鮮。

嚴格品質監控
我們豐富多年經驗以及品質監控於世界各地嚴選信謦良好的農埸合作,確保所有蔬果產品的品質。

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文):

真空包裝熟玉米可以吃,但建議加熱後再食用:真空包裝熟玉米的營養價值:含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養物質,有益健康。 吃未加熱的真空包裝熟玉米會加重腸胃負擔:容易引起腹脹、腹痛等不適。 因此,建議加熱後再食用,能夠減少對腸胃的刺激,避免不良反應。

如何煮冷凍甜玉米
冷凍甜玉米是一種很好的冷凍主食,因為你可以將它添加到許多菜餚中。為了正確烹飪並確保保留更多維生素,最好直接從冰箱中取出微波爐加熱。

將所需份量的甜玉米放入裝有一湯匙水的微波爐碗中。將微波爐設定為較高的設置,並保持 3-4 ½ 分鐘(取決於設定)。讓它冷卻並調味,或將其添加到您正在製作的食譜中。

您也可以在爐灶上烹飪,將鍋中放入甜玉米和水(剛好蓋過它),煮沸,然後小火煮 2.5 分鐘。

甜玉米怎麼煮
如果您有新鮮的玉米棒,您可以將其整個煮熟或先去殼。煮玉米棒:

  1. 將一個大鍋(取決於你有多少玉米棒)裝滿水,完全覆蓋玉米,然後煮沸
  2. 在水中加入一些鹽,煮沸 6-8 分鐘 - 可能需要更長時間,具體取決於玉米的新鮮程度
  3. 為了檢查是否熟了,你可以用叉子戳玉米,看看它有多嫩。
  4. 完成後,將其放在帶有廚房毛巾的盤子上,瀝乾水分,趁熱加一點黃油、鹽和胡椒調味。  

 怎樣蒸甜玉米
 如果你喜歡脆一點的口感,你可以蒸玉米而不是煮玉米。蒸煮 也有助於保留一些使甜玉米對您有益的美味營養成分。

 蒸玉米有兩種方法:在爐子上蒸,或在微波爐中蒸煮。

 要在爐灶上蒸,您需要一個大鍋子和一個蒸籠。

  1. 把鍋子裝滿足夠的水水覆蓋底座,但不要接觸蒸籠並將其煮沸。
  2. 將玉米放入蒸籠中,蓋上蓋子或盤子,煮 3 到 5 分鐘,取決於你想要的嫩度。
 
用微波爐蒸玉米非常簡單快速:

  1. 將玉米放在可用於微波爐的盤子上
  2. 在高溫下加熱約 3-4 分鐘。
  3. 讓它冷卻幾分鐘,然後用鹽和胡椒調味
  4. 享受! 

烤玉米
沒有一點烤玉米棒和我們都喜歡的煙燻味,燒烤就不完整。要成為烤玉米大師,您需要這樣做。

 剝去外皮並去除所有的絲綢,然後在玉米上刷上一些黃油或橄欖油。你可以把它放在玉米殼裡烤,這會讓玉米稍微蒸一下,或者直接放在烤架上烤。將其放在中火烤架上約 15 分鐘。

 煮熟後,用鹽、胡椒調味,並在玉米棒上塗上一層黃油。好吃!

中文名稱:粟米

英文名稱:Sweetcorn

其他名稱:玉米、小米

簡單介紹:為全世界總產量最高的重要糧食作物;粟米亦可作飼料使用,還有在生物科技產業作為乙醇燃料的原材料,亦在各個化工領域被大量利用,能做成塑膠等等不同的物品。

品種:

供應季節:主要生產期為每年11月至翌年 4 月,香港全年均有供應。

儲存方法:

#宜忌:


*食用配伍:


#備註事項:粟米含豐富纖維,或會在腸道發酵並產生大量氣體,過量食用容易對腸胃造成負擔,甚至阻礙蛋白質吸收,腸胃敏感者或消化系統較弱人士務必注意其粟米攝取量。

常用菜式:粟米飯、粟米粥等。

供應期: 全年供應

BIOMAIS12X400 - 甜玉米預先煮熟的12X400G Sweetcorn Pre-cooked 12x400g

建議食用方法:
食用粟米品種繁多,以含糖量高者較廣為種植,可鮮食、煮食、炒食、制粟米粒罐頭。

🥘 食譜:

Google 食譜 🍳:


Cookpad 食譜 🔍:


芳姐食療資訊 🧆:


🔅注意事項:

☘️ 保存蔬菜

1. 菜葉類和較柔軟的蔬菜,如有包裝,應原封放入冷箱;
2. 蔬菜如附有水滴,便較容易腐壞,應先把蔬菜放在通風處吹乾或把水氣揩去,再用微濕的報紙包捲蔬菜放入膠袋後再冷藏;
3. 有機菜沒有使用保鮮劑及特別處理,蔬菜存放一般是三天至五天,部份蔬菜會分解酵素,所以應盡早食用。

☘️ 清洗蔬菜

1. 烹煮前才洗菜,以保持蔬菜新鮮;
2. 浸洗蔬菜不宜過久,要先洗後切,以免流失維他命;
3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬菜,可較易除去菜蟲;
4. 用不銹鋼刀切菜,可減少維他命流失;
5. 菜葉含養份較多,應避免把菜葉切細,切碎或磨碎;
6. 切後應隨即下鍋,以免維他命被空氣氧化而流失。
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  • 🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南)
  • ⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日,包括公眾假期,不分日子送貨,只適用於購物金計劃客戶)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
  • 🎁 荃灣提貨點自取
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  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
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  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
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  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 📦 Jumppoint 乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐服務中心取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (乾貨;訂單$400以上 + 經順豐速運)
  • 📦 7-11便利店取件 (乾貨;訂單需要$400以上 + 經順豐速運)
  • 📦 順豐速運辦公室/住宅地址直送 (只限乾貨;最低消費$400)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
  • 🎁 舊美孚有機農墟(星期日) ($200免運費)
  • 🚛 香港郵政本地易寄取 - 郵局 / 智郵站 / 7-Eleven便利店自提 (訂單需要$400以上)
  • 🚢 香港郵政 - 國際平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)
  • ✈️ 香港郵政 - 國際包裹服務 (5公斤或以上;預計派遞時間 9 - 12 工作日)
  • 🎂 手工蛋糕送貨服務
  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣(只限乾貨 送貨需要3-7日)
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