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全部商品 / 有機菜 / 本地有機菜
番薯苗 - 有機 / 富琴有機農莊 / 每斤 (600克）

番薯苗 - 有機 / 富琴有機農莊 / 每斤 (600克）

番薯葉有生津潤燥、健脾寬腸、養血止血、通乳汁、補中益氣、通便等功效，主治消渴、便血、血崩、乳汁不通，同時還具有提高免疫力、止血、降糖、解毒等保健功能。 經常食用可預防便秘、保護視力，保持皮膚細膩。

至2021-12-30T16:00:00.000+00:00截止 全店，慶祝聖誕及新年推廣：購物滿$400-$800 ，送您聖誕禮物

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商品描述
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供應商：富琴有機農莊 

產地：本地有機農場


營養價值：番薯苗富含蛋白質、多糖類物質及綠原酸等，具有增强免疫功能，促進新陳代謝。番薯苗膳食纖維含量高，可促進腸道蠕動、排除腸道毒素，而且熱量低，可減輕體重。 番薯葉有潤肺和胃的功效，所以葉子部分也會用於食用和藥用。

煮食方法：番薯苗選取鮮嫩的葉片，開水燙熟後，可用油、醬油、醋、辣椒油、薑汁等調料，製成凉拌菜。還可將番薯苗同肉絲一起炒，別有風味。此外，還可將番薯葉煮湯，可作上湯浸番薯苗、清炒番薯苗；可加入蟲草花，杞子等浸番薯苗。


特別注意：番薯苗和鶏蛋不適合放一起食用，鶏蛋裏面的膽固醇和番薯苗中的鞣酸物質結合在一起，可能會導致腹痛發生。不是所有人都適合吃番薯葉，腸胃消化能力不佳者，腎病患者，都不宜過多食用。推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘，消除殘留的泥沙以及農藥。


食譜：


食譜2：


收成季節 : 全年供應

送貨及付款方式

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  • 荔枝角店自取（荔枝角長沙灣廣場店）
  • 上環農墟自取 （上環永樂街）
  • 青衣街市自取
  • 美孚萬事達廣場自取（計劃中)
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  • 星期六、星期日及公眾假期派送 (需附加費$30)
  • 荃灣街市自取（試驗中)
  • 天水圍頌富街市自取（試驗中)
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  • OK便利店取件 (經順豐速運)
  • 7-11便利店取件 (經順豐速運)
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