Name: 壯腰補腎湯 | 壯腰健腎湯 / 本農黑毛豬 / 大約250克 (2人份量)
Brand: 本農黑毛豬
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Price: 75.0 HKD
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壯腰補腎湯 | 壯腰健腎湯 / 本農黑毛豬 / 大約250克 (2人份量)

成份：牛大力、巴戟、杜仲、五爪金龍、牛七(牛膝)、淮山、龍眼肉、瓷實、黑豆。功效：強筋骨、滋陰補腎。

用於肝腎不足的腰膝酸痛，下肢痿軟及陽痿，尿頻等症。能補肝腎，強筋骨，暖下元。治腰痛腳弱。

杜仲 – 補肝腎，強筋骨。
牛膝 – 活血祛瘀，補肝腎，強筋骨，瀉火解毒。
巴戟 – 強筋壯骨，祛風除濕。

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本農黑毛豬

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🐝 供應商 / 產地：香港黑豚有限公司

🌱 供應商介紹：香港人很無耐，到任何一街市、超市都會見到「本地豬」；好似全港都在售賣香港本地豬，其實本地豬唔係一定係本地生產豬肉。實際是從中國進口到香港活豬然後在香港屠宰都話係本地豬。想點先可以令香港人分別真正香港生產豬肉？所以香港禽畜業聯會主席譚國柱想在顏色上容易分別就好，於2014年引進台灣黑毛豬。

🛍 產品資訊：

使用方法：（3-4人份量） 1）先把適量瘦肉以清水洗淨及汆水後備用。 2）把所有材料以清水洗淨及略浸後備用。

【功效】

牛大力（學名：Millettia speciosa）係蝶形花科崖豆藤屬植物，亦係種中草藥，有清熱止咳嘅功效。

杜仲科落葉喬木植物杜仲 (Eucommia ulmoides Oliv.) 的樹皮。主產四川、雲南、貴州、湖北等地。4～6月剝取，刮去粗皮，堆置「發汗」至內皮呈紫褐色，曬乾。切塊或絲，補肝腎，強筋骨，安胎。

生草本植物懷牛膝 (Achyranthes bidentata Bl.) 和川牛膝 (Cyathula officinalis Kuan) 的根。前者主產河南；後者主產於四川、貴州、雲南等地。冬季採挖，洗淨，曬乾。生用或酒炙用。

牛膝有懷牛膝和川牛膝之分，兩者功效基本相同，但懷牛脈偏於補肝腎強筋骨，川牛膝偏於活血祛瘀。此外，另有一種土牛膝為懷牛膝野生品種及柳葉牛膝 (A. longifolia Mak.) 、粗毛牛膝 (A. aspera L.) 的根。性味，功效與牛膝相似，而長於清熱利咽，活血通淋。主治咽喉腫痛，白喉，口舌生瘡，癰腫丹毒及淋病等。用量10～30g。鮮品可至60g，煎服或搗汁飲。

台灣市售之杜牛膝實為川牛膝 (Cyathula officinalis)、台灣市售之川牛膝實為爵床科腺毛馬藍之味牛膝 (Strobilanthes forrestii)。

【現代藥理】

牛膝屬及川牛膝屬各植物均含昆蟲變態激素。如牛膝中含促服皮甾酮，牛膝甾酮，牛膝及粗毛牛膝尚含三萜皂甙，水解後產生齊墩果酸。

巴戟

巴戟根狀莖入藥，性微溫、味辛甘，有補腎壯陽、強筋骨、祛風濕的功效。

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