Name: 🇨🇳 麻辣鱸魚 | 加熱即食 - 加熱即食 / 鮮味魚大大 / 中國江門 / 1 盒 900克 (1.5斤 / 2磅)
SKU: 6608e066c2cc7a000110f887
Price: 78.0 HKD
Availability: InStock

🇨🇳 麻辣鱸魚 | 加熱即食 - 加熱即食 / 鮮味魚大大 / 中國江門 / 1 盒 900克 (1.5斤 / 2磅)

體型﹕體延長，側扁。背部稍隆起。頭部﹕頭長大於體高。吻部較尖。眼中等大。兩價牙細大，呈帶狀。舌上沒有牙齒。體表﹕被小櫛鱗。頭部除吻端及兩頜外皆被鱗。各鰭﹕兩個背鰭，稍分離。背鰭鰭棘發達。臀鰭起點於背鰭第六鰭條下方。胸鰭較小。腹鰭位於胸鰭基後下方。尾鰭分叉。體色﹕背部青灰色，兩側及腹方銀白色，側上方有不規則黑斑。各鰭無色。一般長度為40 厘米，最大長度為1.02米，最大重量為8.7 公斤。

主要成份: 鱸魚, 水, 萵筍, 金針菇, 大豆油, 辣椒, 薑, 蒜, 蔥, 豆豉, 芝麻, 花椒, 郫縣豆瓣, 食用鹽, 白砂糖, 醬油, 香辛料

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店，餸您健康餸您優惠 2024年

全店，🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

全店，❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費（滿$380）

全店，⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

查看更多收起內容

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

加入追蹤清單

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

商品描述

鮮味魚大大

🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：越豐海產 / 中國江門

🔖 認證： HACCP 品質檢定；輸出美國、加拿大、澳洲及香港水產註冊企業

🌱 生產商介紹：

位於中國第一僑鄉江門，有自家監控的淡水魚養殖場，並提供加工、銷售冷凍水產品初級加工。越豐海產有限公司自1973年創立于中國江門，除香港業務外，亦於國內成立加工廠。

本公司經營理念:

▪️ 產品新鮮

▪️ 供應穩定

▪️ 食物安全

🌱 供應商產品：

鮮味魚大大

🛍 產品資訊 (主要)：

動植物學名：Lateolabrax japonicus (Cuvier, 1828)

中文名稱：鱸魚

英文名稱：Japanese Seabass

其他名稱：日本花鱸、花鱸、斑鱸

產品介紹：體型﹕體延長，側扁。背部稍隆起。頭部﹕頭長大於體高。吻部較尖。眼中等大。兩價牙細大，呈帶狀。舌上沒有牙齒。體表﹕被小櫛鱗。頭部除吻端及兩頜外皆被鱗。各鰭﹕兩個背鰭，稍分離。背鰭鰭棘發達。臀鰭起點於背鰭第六鰭條下方。胸鰭較小。腹鰭位於胸鰭基後下方。尾鰭分叉。體色﹕背部青灰色，兩側及腹方銀白色，側上方有不規則黑斑。各鰭無色。一般長度為40 厘米，最大長度為1.02米，最大重量為8.7 公斤。

水域﹕亞熱帶沿岸，西太平洋。主要分佈﹕日本至南中國海。

品種：花鱸類（花鱸屬）全世界有3種，包括本種日本花鱸 L. japonicus、中國花鱸 L. maculatus 及寬花鱸 L. latus。

供應季節：一年四季均有出產，收成期於每年的11月至1月。

儲存方法：一般使用低溫保鮮法。如果未能一次完全食用，可去除內臟，清洗乾淨，用清潔布擦淨表面水分，再用保鮮紙包好放入冰箱冷凍保存即可。

#宜忌：

未有文獻報告。

*食用配伍：

未有文獻報告。

*烹調技巧：

由於鱸魚屬雜食性魚類，脂肪會帶有點腥味，因此做生魚片時，最好先用冷水浸泡。鱸魚不論是用來煮湯、燒烤、紅燒、油炸或清蒸等，都十分合適。另外法國用餅皮包住整條鱸魚肉作燒烤也非常有名。

#備註事項：宜忌人群：一般人都可以食用宜：適宜貧血頭暈、婦女妊娠水腫及孕婦胎動不安者食用。忌：皮膚病瘡腫者忌食。食用配伍：宜： 1. 鱸魚與香菇：鱸魚含有豐富的蛋白質、維生素A、B雜以及鈣、鎂、鋅、硒等礦物質，配以含有豐富氨基酸等營養成分的香菇一起搭配食用，可滋補肝腎、有益脾胃，對肝腎功能不足者有較好的補益功效。 2. 鱸魚與南瓜：南瓜中含有比較豐富的類胡蘿蔔素，而鱸魚中的維生素D，與南瓜中的類胡蘿蔔搭配，有預防感冒的功效。 3. 鱸魚與蛋白：鱸魚中含有較多的維生素C，蛋白含維生素E，兩者一起搭配，可提高人體對維生素E的吸收和利用，不但有益於人體營養均衡，而且還有明目養神的食療功效。忌： 1. 鱸魚與乳酪：乳酪性寒味酸，而鱸魚含有豐富的蛋白質，兩者同食，易使人因消化不良而導致腹瀉。 2. 鱸魚與蛤蜊：蛤蜊含有豐富的鋅元素，鱸魚富含銅、鐵元素，人體若攝取過量的鋅，會導致銅、鐵的流失。

常用菜式：

清蒸鱸魚、豉汁蒸鱸、炒鱸魚球、炆鱸魚腩、魚頭豆腐湯、白汁燴鱸魚。

🔹 產品資訊 (補充)：

成份: 鱸魚, 水, 萵筍, 金針菇, 大豆油, 辣椒, 薑, 蒜, 蔥, 豆豉, 芝麻, 花椒, 郫縣豆瓣, 食用鹽, 白砂糖, 醬油(大豆,水, 鹽), 香辛料. 增味劑

🔎 知多一點「食物添加劑的作用」

項目Item / 每100克 (per 100g)

能量/Energy(千卡/kcal) 227

蛋白質/Protein(克/g) 15

總脂肪/Total Fat(克/g) 13

-飽和脂肪/Saturated Fat(克/g) 4

-反式脂肪/Trans Fat(克/g) 0

碳水化合物/Carbohydrates(克/g) 12

-糖/Sugars(克/g) 0

鈉/Sodium(毫克/mg) 721

淨重950克，固體物 650克

1箱 X 20包

每星期一次預購。供應視乎到貨情況，或會另外發貨。

🥘 產品類別：鱸魚

Google 食譜 🍳：

Cookpad 食譜 🔍：

芳姐食療資訊 🧆：

🔅 注意事項：

❄️冷凍配送服務❄️

訂購如果連新鮮蔬菜，將會以0-4度運到送貨。冷凍貨品會有機會出現解凍現象。

假如需要-18度溫度送貨，需要急凍貨品類別金額$380或以上，我們將會分開獨立訂單，可以選擇送貨方法「我要加單」，貨品便會分開兩個溫度 (0-4度以及 -18度兩個箱子) 派送。

詳情請參考：我們的冷凍配送服務。

了解更多

送貨及付款方式

送貨方式

🏠 送貨上門 (九龍區)
🏠送貨上門 (港島區)
🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南)
⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島) 送貨 (訂單需$800或以上；運費$180；$1200 免運費)
🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日，包括公眾假期，不分日子送貨，只適用於購物金計劃客戶）
🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
🎁 荃灣提貨點自取
🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始]（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🌟 我想加單；訂單增添貨品（不收額外運費；按原先訂單出貨）
🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（新鮮食品消費滿$380，2日送）
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上）
❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，2-3日送）
🚛 餐廳及批發價格送貨物流
🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
🎁 舊美孚有機農墟（星期日) ($200免運費)
🚇 市區沿線鐵路站交收（只限市區沿線;；滿$380免運費；附加費除外）
🚛 香港郵政本地易寄取 - 郵局 / 智郵站 / 7-Eleven 自提 (訂單需要$400以上)

付款方式

💙 即時支付寶 (HK) - 使用 AlipayHK 付款 (如需選擇其他付款方式，請返回購物車或上一頁) | 立即掃碼搶券回贈高達$100! (詳情可點擊我們網頁上邊的通告欄)
💙 稍後入數 - 支付寶香港 / WeChat Pay (落單後入數；AlipayHK年終感謝祭每日搶高達$100禮券，詳情點擊我們網頁上邊的通告欄)
📱即時網上銀行付款 (轉數快 | FPS)
Ⓜ️ 稍後銀行轉帳／轉數快 / ATM (下單後轉帳+再上載收據) (FPS 轉數快電話號碼：95555280 Wing Hing Wai Organic Farm)
🌺 預繳訂單 | 使用購物金付款（儲值購物金客戶適用）
🇭🇰 Payme（下單後稍後入數）
🐙 手機版八達通 (Octopus)
微信支付
💳 信用卡 | 手續費2%
🍎 Apple Pay | 手續費2%
Ⓖ Google Pay | 手續費2%
🇨🇳 支付宝 (中国)
🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
🐙 收貨時付款（使用八達通） [只限長者]
🆓 費用全免

顧客評價

🇨🇳 麻辣鱸魚 | 加熱即食 - 加熱即食 / 鮮味魚大大 / 中國江門 / 1 盒 900克 (1.5斤 / 2磅)

送貨方式

付款方式

相關產品