{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
Shipton Mill 石磨全麥麵粉 | 斯佩耳特小麥 - 有機 / 英國製造 / 散裝1公斤

Shipton Mill 石磨全麥麵粉 | 斯佩耳特小麥 - 有機 / 英國製造 / 散裝1公斤

斯佩耳特小麥 (Spelled) 是一種古老的穀物,最早在公元前 10,200 年至 8,800 年之間耶利哥(Jericho, 現代的西岸)附近種植。到羅馬時代,麵粉受歡迎程度跨越歐洲,因其獨特的營養和烘焙品質而備受推崇。今天Spelled穀物是仍然發現在歐洲偏遠的山區生長。

由於具有許多飲食益處,一些對小麥過敏的人可能會對斯佩耳特小麥感興趣。但是,斯佩耳特小麥與常見的小麥是近親,斯佩耳特小麥含有麩質,因此不適合乳糜瀉的人群食用。 然而一些對小麥過敏的人卻可以。我們的白斯佩爾特麵粉生產出美妙的堅果味白麵包,可用作糕點、蛋糕和醬汁的通用麵粉。

非常適合用作通用用途麵粉。適用於麵包機。


全店,🔆 蔬果農產品免運費(二天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$500)

HK$52.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量 組合數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
了解更多
送貨及付款方式
顧客評價

🚚  最快送貨時間 : 隔日送。

🐝  供應商 / 產地:希普頓磨坊 (Shipton Mill) / 原產地:英國

🔖  認證: 證書:土壤協會

🌱  供應商介紹:


製造商:希普頓磨坊


Shipton Mill 威爾斯親王御用麵粉磨坊

Shipton Mill 專門為 Artisan Bakers 製造商提供優質有機麵粉最優質的手工麵包。今日希普頓磨坊的石磨麵粉是以法國傳統的伯爾石磨盤磨研,與中古時代的操作一模一樣。

Mill 只使用最好的原料,不急不躁,一絲不苟地生產出品質卓越的麵粉。為了900 多年來,一座磨坊一直矗立在埃文河畔。今天,它生產各種各樣的特種麵粉,使用傳統穀物和傳統方法。

🛍  產品資訊:

與硬紅冬小麥 (hard red winter wheat) 相比,斯佩爾特小麥具有更易溶解的蛋白質基質,其特徵在於更高的麥醇溶蛋白:麥谷蛋白 ( gliadin:glutenin ratio) 比率。

今日希普頓磨坊 (Shipton Mill ) 的石磨麵粉是以法國傳統的伯爾石磨盤磨研,與中古時代的操作一模一樣。

伯爾石磨是一個簡樸、傳統的工藝,使到有機全麥粉的精華都得以保存。不似得現代的不鏽鋼滾筒生產白麵粉,將麥皮及麥肧芽的重要成份都磨掉。鏽鋼滾滾動時溫度上升,甚致會破壞小麥的天然蛋白質及養份,而這些養份正是生產精緻麵包的重要因素。

斯佩爾特小麥 (Spelled) 是一種古老的穀物,斯佩爾特小麥( Triticum spelta ),也稱為丁克小麥或去殼小麥,是一種自公元前 5000 年左右開始種植 的小麥,與 Emmer 密切相關,最早於公元前 10,200 至 8,800 年間在現代約旦河西岸的耶利哥附近種植。到羅馬時代,斯佩爾特語的受歡迎程度跨越歐洲和麵粉因其獨特的營養和烘焙品質而備受推崇。今天,斯佩爾特穀物仍然生長在歐洲偏遠的山區。

由於具有許多飲食益處,一些對小麥過敏的人可能會對 Spelled 感興趣,但與小麥一樣,Spelled 含有麩質。我們的白斯佩爾特麵粉生產出美妙的堅果味白麵包,可用作糕點、蛋糕和醬汁的通用麵粉。非常適合用作通用麵包粉。適用於麵包機。

參考資料:維基百科 - 斯佩耳特小麥 https://en.wikipedia.org/wiki/Spelt

重量:1公斤

Nutrition Fact/ 營養價值 (Per100g/ 每100克)
Serving Per Container/ 本包裝含有食份數 10

Calories/ 熱量 372.8 Kcal/千卡
蛋白質/ Protein 11.3 g/克
總脂肪/ Total Fat 1.2 g/克
飽和脂肪/ Saturated Fat 0.3 g/克
反式脂肪/ Trans Fat 0 g/克
碳水化合物/ Carbohydrates 79.2 g/克
糖/ Sugars 0.5 g/克
鈉/ Sodium 2 mg/毫克
這個商品沒有更多資訊。

送貨方式

  • 🏠 送貨上門(2日送 / 假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠_送貨上門(3日送 / 假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (Mon-Sun 只適用於購物金支援計劃之特選客戶;訂單需合乎$500最低要求)
  • 🧍🏻‍♀️_工人姐姐 / 🧍🏻 家人地下收貨 (請提供手提電話號碼)
  • 👩🏻‍💼 管理處/座頭收貨 (需詳細地址)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (附加費$30-80及訂單要$600或以上)
  • ❄️ SF-冷運SF自提網點(新鮮食品消費滿$500,兩至三日送)
  • 📦 Jumpoint 乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 🈯️ 特惠送貨(1-2日送 $380以上;只限於部份地區及一般蔬菜、水果、本土養殖海魚、豆腐、黑毛豬、平原雞、粵皇鷄)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 [按原先訂單出貨]
  • 🚀 特急翌日送貨或取貨 (訂單金額$500;附加費$50)
  • 🚚 由我們自己車隊送貨 (訂單$800或以上)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • ✳️_星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$40-$100)
  • 🎁 荃灣西自取 [2023年2月6日開始](荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • ⛴_離島區 (梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單說$800或以上;運費$180)
  • ✅ 此訂單已送貨
  • ✅ 不需送貨
  • 🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)

付款方式

  • 🇭🇰 Payme(最方便;適用於匯豐和非匯豐客戶;修改請重新選擇或返回上一頁)
  • ❤️ 使用購物金付款(購物金支援計劃)
  • 🔄 轉數快(適用於所有有網上銀行客戶)
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 💙 支付寶 (HK)
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • Ⓜ️ 銀行轉帳/轉數快 / ATM (完成下單後再上載收據) (匯豐銀行 / Wing Hing Wai Organic Farm / 747152221838)
  • 💵 貨到付款(現金 / 支票) (公司抬頭 / 永慶圍有機農場 / Wing Hing Wai Organic Farm)
  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
  • Google Pay
  • 💚 微信支付
  • 🇭🇰 Payme(下訂單後補回入數適用)
{{'product.product_review.no_review' | translate}}