Name: 🐟 新鮮紅石斑 |七星/東星斑 (Fresh Red Grouper) / 楊屋道街市海鮮檔 / 每份 | 每條
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Price: 400.0 HKD
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🐟 新鮮紅石斑 |七星/東星斑 (Fresh Red Grouper) / 楊屋道街市海鮮檔 / 每份 | 每條

餸您健康有機店是幫助兩類人的方式：新來者和對好食材有興趣的本地人，他們和我一樣，不知道在哪裡可以找到食材、有哪些當地產品、在哪裡可以買到特色食品等；其次，我們的農民、市場攤販、零售商有遠見，找到了最好的產品，並冒險將它們賣給像我這樣的瘋子。

新鮮紅石斑魚片 [特級]
這些優質魚片非常適合尋求方便食用且營養豐富的兒童、媽媽、成人，甚至是老年人。我們的紅石斑魚片採用野生捕撈，另外健康的歐米伽-3種植，是美味營養的絕佳選擇，也非常適合追求健康生活方式的人。

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店，*餸您健康餸您優惠 2025年*

全店，🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

全店，❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費（滿$380）

全店，⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

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🐝 供應商 / 產地：馬來西亞

🌱 生產商介紹：

餸您健康有機店是幫助兩類人的方式：新來者和對好食材有興趣的本地人，他們和我一樣，不知道在哪裡可以找到食材、有哪些當地產品、在哪裡可以買到特色食品等；其次，我們的農民、市場攤販、零售商有遠見，找到了最好的產品，並冒險將它們賣給像我這樣的瘋子。

好多人推介的荃灣楊屋道街市，荃灣楊屋道街市出名海鮮檔多，價錢便宜，選擇多，到楊屋道街市買海鮮，餸您健康提供海鮮加工服務，希望為大家服務。

荃灣楊屋道街市買海鮮尋獲流浮山獨有鹹淡水交界稀有九蝦抵食鷹鯧煎炸斬件外脆內軟當造奄仔蟹薑蔥惹味

楊屋道市政大廈

關於我們

餸您健康是一位經驗豐富的新鮮蔬果顧問，創辦人喜歡購買、烹飪和品嚐美食。我有幸在世界各地的一些很棒的餐廳用餐並在許多壯觀的市場和食品店購物。我喜歡在家做飯和招待客人，但我沒有接受過任何正規訓練——我的刀工很平庸，但我確實會四處跟大師傅學習。食物只是一種個人嗜好。

我出生在香港元朗，在香港土生土長，後來經過多年不斷努力考上大學，再到科大研究所。十多年來，我先擔任報價企業和銀行的資訊科技工作，然後擔任科技顧問，年輕的時候足跡遍布非洲、亞洲、澳大利亞，有時甚至前往中國。現在經營餸您健康網店，最讓我惱火的是那些缺乏邏輯和理性的人……但第二個讓我惱火的事情是需要跑遍本地的十幾家商店、市場、雜貨店等，才能為我們的顧客尋找到他們需要的食材。

農產品、肉類和乾貨的選擇、庫存和一致性的缺乏令人沮喪，但我們學會了適應。在過去的幾年裡，我們供應的的食品選擇急劇增加，我也開始嘗試一些不太知名的來源，以聯繫自己的供應商。我每週都會學到一些東西，現在我發現我幾乎每天都認識和接觸一些新奇的東西，並誠意向有要求的顧客分享。

🌱 供應商產品：

🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文)：

營養成分：

低卡路里，精益蛋白質來源

富含歐米伽-3脂肪酸

富含硒、鉀、鈣、磷、鎂和碘

富含維生素A、B1、B2、B3、B6、B12、D、E

烹調方法：蒸、烤、煎、烤。湯/咖哩。

重要提示：

請注意，所提供的重量範圍是在魚去鱗、去內臟和清洗之前。整條魚都屬於您—包括魚骨、魚頭和所有魚肉！
選擇魚片意味著我們將魚片切成塊，然後單獨包裝。魚頭將被切成兩半。我們會將大魚刺退還給您，您可以用來製作魚骨湯。
選擇魚排意味著我們將魚切成大小合適的魚排。魚頭將被切成兩半。

請注意，價格為預估價，由於野生捕撈，尺寸可能存在差異，因此可能會退款/補價。

🥘 食譜：

清蒸七星魚:

材料: 七星魚一條，薑絲，蔥段，蒸魚豉油，食用油。
做法:
將魚清理乾淨，在魚身上劃幾刀，方便入味。
在魚身上鋪上薑絲和蔥段。
放入蒸鍋，水開後蒸8-10分鐘，至魚肉熟透。
取出魚，倒掉多餘水分，淋上蒸魚豉油，再淋上熱油即可。

2. 紅燒七星魚:

材料:
七星魚一條，蔥，薑，蒜，料酒，生抽，老抽，糖，鹽，食用油。
做法:
將魚清理乾淨，在魚身上劃幾刀，用料酒和少許鹽醃製15分鐘。
熱鍋冷油，放入魚煎至兩面金黃。
加入蔥薑蒜爆香，加入生抽，老抽，糖，鹽和適量水，煮開後轉小火燉煮10-15分鐘，至湯汁濃稠即可。

3. 香煎七星魚:

材料: 七星魚一條，鹽，胡椒粉，食用油。
做法:
將魚清理乾淨，用鹽和胡椒粉醃製15分鐘。
熱鍋冷油，放入魚，中小火煎至兩面金黃即可。
小貼士:
七星魚肉質細嫩，蒸、煮、煎、炸皆宜。
蒸魚時，可以根據個人口味加入不同的配料，如香菇、金針菇、豆豉等。
紅燒時，可以加入一些自己喜歡的蔬菜，如筍片、豆腐等。
香煎時，可以撒上一些檸檬汁或黑胡椒粉，增加風味。

Google 食譜 🍳：

Cookpad 食譜 🔍：

芳姐食療資訊 🧆：

🔅注意事項：

想品嚐城裡最新鮮的海鮮？或者您想品嚐我們網站上沒有的美味？我們的海鮮禮賓服務隨時為您服務！

我們不僅出售魚類，更根據您的需求量身定制。

服務方式：

《餸您健康》(Healthy Express) 為所有顧客提供客製化服務。您可以在結帳時提出您的具體要求。

對於整魚，我們會進行去鱗、去內臟和徹底清洗，然後進行包裝。

我們可依您的要求提供以下服務：將魚切成蝴蝶狀/將整魚切成兩面的魚排/魚片。

對於魚片，我們可根據您的要求提供以下服務：去皮/切丁/為幼魚提供小份。

您也可以透過 WhatsApp 聯絡我們，告訴我們您的需求。我們會回覆您價格和外送選項。一旦您同意，我們將向您發送客製化訂單連結以完成付款。

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🏠 送貨上門 (只限九龍區)
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🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南)
⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物；訂單需$500或以上)
🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日，包括公眾假期，不分日子送貨，只適用於購物金計劃客戶）
🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
🎁 荃灣西自取（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣提貨點自取
🎁 美孚自取點 ($200免運費)
🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)（兩天前截單；$500免運費；不適用於批發客戶)
❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（新鮮食品消費滿$380，2日送）
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上
❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，2-3日送）
🚛 餐廳及批發價格送貨物流
🚛 香港郵政本地易寄取 - 郵局 / 智郵站 / 7-Eleven 自提 (2千克只需$13起；訂單需要$200以上)
🌟 我想加單；訂單增添貨品（不收額外運費；按原先訂單出貨）
🚇 市區沿線鐵路站交收（只限市區沿線;；滿$380免運費；附加費除外）

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