Name: 🇻🇳 海蝦肉 31/40裝 - 急凍 / 鮮味魚大大 / 越南 / 1 包 ～31-40隻 450克 (1磅)
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Price: 68.0
Availability: InStock

🇻🇳 海蝦肉 31/40裝 - 急凍 / 鮮味魚大大 / 越南 / 1 包～31-40隻 450克 (1磅)

蝦營養成分豐富，味道鮮美，可做食膳也可做為藥材使用。海蝦主要分佈於黃海、渤海及長江口以北各海區，為中國特產。

主要成份: 蝦

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，❄️ 一般急凍食品 (-18°c) 免運費（滿$380）

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鮮味魚大大

🚚 最快送貨時間 : 隔日送。

🐝 供應商 / 產地：越豐海產 / 越南

🔖 認證： HACCP 品質檢定；輸出美國、加拿大、澳洲及香港水產註冊企業

🌱 生產商介紹：

位於中國第一僑鄉江門，有自家監控的淡水魚養殖場，並提供加工、銷售冷凍水產品初級加工。越豐海產有限公司自1973年創立于中國江門，除香港業務外，亦於國內成立加工廠。

本公司經營理念:

▪️ 產品新鮮

▪️ 供應穩定

▪️ 食物安全

🌱 供應商產品：

鮮味魚大大

🛍 產品資訊 (主要)：

動植物學名：Pleocyemata

中文名稱：海蝦

英文名稱：Sea Shrimp

其他名稱：紅蝦、赤蝦、大青蝦

產品介紹：蝦含有高含量的omega-3 脂肪酸和低含量的汞。與其他海鮮一樣，蝦子的鈣、碘和蛋白質含量較高，但食物能量較低。以蝦為主的膳食也是膽固醇的重要來源，每 100克蝦含有 122毫克至 251 毫克，視製備方法而定。然而，食用蝦被認為對循環系統有益，因為蝦中缺乏顯著水平的飽和脂肪，這意味著蝦中的高膽固醇含量提高了低密度脂蛋白與高密度脂蛋白膽固醇的比率並降低了甘油三酯。

品種：

供應季節：養魚全年皆有供應，以7月至11月為收成期。

儲存方法：低溫儲存：冷藏在 2- 4度攝氏可保存2-4日；冷凍在攝氏 -18度或以下可保存 4-6個月。

#宜忌：

未有文獻報告。

*食用配伍：

未有文獻報告。

*烹調技巧：

#備註事項：蝦子和其他貝類是最常見的食物過敏原。它們不符合猶太潔食標準，因此在猶太菜餚中是被禁止的。

常用菜式：

食法

白灼蝦

越南蔗蝦

蔗蝦係越南嘢食，將蝦起肉打到起膠，再包住條蔗炸熟，蝦肉會吸收蔗嘅清甜香味。

廣東雲吞

雲吞，原本係寫餛飩（粵語讀音一樣），係一種中國嘅食品，由餃演變出嚟。

🔹 產品資訊 (補充)：

1箱 X 10.80KG

每星期一次預購。供應視乎到貨情況，或會另外發貨。

🥘 產品類別：海蝦

Google 食譜 🍳：

Cookpad 食譜 🔍：

芳姐食療資訊 🧆：

🔅 注意事項：

❄️冷凍配送服務❄️

訂購如果連新鮮蔬菜，將會以0-4度運到送貨。冷凍貨品會有機會出現解凍現象。

假如需要-18度溫度送貨，需要急凍貨品類別金額$380或以上，我們將會分開獨立訂單，可以選擇送貨方法「我要加單」，貨品便會分開兩個溫度 (0-4度以及 -18度兩個箱子) 派送。

詳情請參考：我們的冷凍配送服務。

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✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$80-$100)
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❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上；只限於部份地區及特惠送貨區）
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❄️ SF-冷運SF自提網點（新鮮食品消費滿$380，2-3日送）
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⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上；運費$180)
🎁 荃灣/青衣區自取
🚛 餐廳及批發價格送貨物流
🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+$30)
🎁 美孚星期日有機農墟（試驗中) ($200免運費)

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