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Roti BOOM Roti Paratha 馬來西亞煎餅 / 馬來西亞優質食品 / 每包 360克 (5片)

Roti BOOM Roti Paratha 馬來西亞煎餅 / 馬來西亞優質食品 / 每包 360克 (5片)

味道類似煎餅，但有額外的牛油香味。

FATIHAH 品牌是眾所周知的馬來西亞傳統食品和美食的主要生產商。品牌“Fatihah”以其客戶的滿意度而聞名，專門生產優質清真速凍食品糕點，以滿足各種口味。創始人的主要興趣是不斷研發改進配方以及創新令人興奮的新產品。

Roti BOOM 烹調的時候，在平底鑊加熱後，用手為圈輕輕拍拍，將樓成一團團的麵粉鬆開，看起來像脹起來的樣子，好有創意！

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🐝 供應商：Fatihah

產品認證：

FATIHAH 品牌是眾所周知的馬來西亞傳統食品和美食的主要生產商。品牌“Fatihah”以其客戶的滿意度而聞名，專門生產優質清真速凍食品糕點，以滿足各種口味。創始人的主要興趣是不斷研發改進配方以及創新令人興奮的新產品。

Roti在大多數印度語言中的意思是麵包。這是一種北印度菜，傳統上這種麵包用煮熟的鷹嘴豆加辣肉汁製成。在牛津英語詞典，它來自馬來語canai，意思是“把（麵團）擀薄”。

在馬來西亞南部和新加坡，這道菜被稱為roti prata，類似於印度的paratha。印地語paratha 的意思是“平坦的”。

馬來西亞

普通的 roti 通常被稱為roti kosong（馬來語中的“空麵包”）。

傳統上，roti canai 配上dal（扁豆）咖哩。它也可以搭配以下咖哩：

Kari ayam , 咖哩雞
Kari daging , 牛肉咖哩
Kari kambing羊肉咖哩
Kari ikan , 咖哩魚（主要搭配ikan pari）
Kari campur , 混合咖哩
Kari kacang kuda，鷹嘴豆咖哩

印度尼西亞

在印度尼西亞，roti canai 也被稱為roti cane、roti konde或roti maryam ，[1]，通常與kari kambing（羊肉咖哩）一起食用。

新加坡

Roti prata是一種油炸大餅，在平底烤盤上烹製。它通常與蔬菜或肉類咖哩一起食用，也通常與奶酪、洋蔥、香蕉、紅豆、巧克力、蘑菇或雞蛋一起烹製。

泰國

在泰國，roti（拼寫有所變化，例如ro tee）通常由街頭手推車出售，通常由穆斯林出售，通常是清真食品。Roti thitchu（泰語中的“tissue”）是泰式 roti canai，油炸後用兩隻手在乾布內拍打使其蓬鬆，佐以泰式穆斯林風味牛肉咖哩。

與馬來西亞、新加坡或印度尼西亞不同，泰國的變化傾向於甜味而不是辛辣或鹹味。流行的變體包括芒果、香蕉、糖、煉乳、果醬、花生醬和Nutella roti，儘管雞蛋 roti（通常在頂部撒有甜煉乳）也是可用的。

🌱 產地：馬來西亞

煎餅原味

全球流行的大餅。我們的獨特之處是熱食時鬆脆，冷食時鬆軟。

成份：
小麥粉，人造黃油，奶製品，糖，鹽和水。

榴槤煎餅

世界上第一種選用真正D24榴蓮肉製成的榴槤煎餅。

成份：
小麥粉，榴蓮果肉，人造黃油，奶製品，糖，鹽和水。

馬來西亞煎餅

味道類似煎餅，但有額外的牛油香味。

🔖 儲存於攝氏-18度以下

成份：
小麥粉，人造黃油，澄清的黃油，雞蛋，糖，鹽和水。

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