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紅色嫩葉沙律菜 (未洗水) - 有機 / 意大利 / 每 1 包 125克

紅色嫩葉沙律菜 (未洗水) - 有機 / 意大利 / 每 1 包 125克

這個系列全部都不是水耕菜,而是有機認證有機菜!
紅沙律生菜葉來自意大利。菜的莖比普通菜小,葉也比較嫩,人手摘下來沒有清洗,外國個案都是清洗過嘅幼苗菜,特別容易有沙門氏菌感染。
無論是沙律,榨汁,都非常適合。 新鮮從意大利空運到港。
營養價值:BB菠菜含鐵質、鈣質和胡蘿蔔素,葉片中有大量維生素C。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

指定分類,特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、 冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)

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全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

全店,🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

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🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
🐝 供應商 / 產地:opaltamura / 意大利
🔖 European Organic Vegetables And Fruit Series: 歐盟有機認證

🌱 生產商介紹:opaltamura

背景

我們始於2007年,從歐洲和台灣進口各種有機食品和天然食品。 自2016年以來,我們專注於進口經過認證的有機新鮮水果和蔬菜,例如番茄,甜菜根,胡蘿蔔,來自荷蘭的洋蔥,南瓜,橙子,檸檬,來自西班牙的地瓜,蘋果,血橙,來自意大利的獼猴桃,生薑,來自秘魯的香蕉,總計超過40種。

為什麼選擇我們?

100% 新鮮保證
每星期也有飛機貨到港,抵港後直接出貨,因此蔬果都是100%新鮮。

嚴格品質監控
我們豐富多年經驗以及品質監控於世界各地嚴選信謦良好的農埸合作,確保所有蔬果產品的品質。

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文):

我們是一個生產者組織,我們匯集了 Piana del Sele 最好的公司。我們的農場種植在阿馬爾菲和奇倫託海岸之間的肥沃山丘中,面積約 350 公頃。我們專業生產嫩葉生菜。

我們的產品在 Piana del Sele 種植,該地區位於阿馬爾菲和奇倫託海岸之間的薩勒諾省,非常適合農業發展。



中文名稱:沙律菜

英文名稱:Salad Vegetable



品種包括
  • 紅甜菜 (Red Chard)
  • 紅巴達維亞 (red batavia)
  • 牛血葉 (bull blood / beet leaf)

營養價值:

紅甜菜, 牛血葉含鐵質、鈣質和胡蘿蔔素,葉片中有大量維生素C。

建議食法,其醇厚質地無論單獨享用或配合其他我們的沙律菜均適合。

煮食方法:紅沙律生菜無論是沙律,榨汁,都非常適合。葉莖較小,葉也比較嫩。只要加入黑醋、橄欖油、切碎的蒜或蔥,即可制成優質健康沙律,或搭配切碎的青瓜或櫻桃番茄一起享用。

特別注意:請存放於約攝氏0- 4 度恆溫之雪櫃內儲存並盡快食用, 推薦使用我們的蔬果環保清潔劑Dish Drops浸洗3至5分鐘,消除殘留的農藥。 


供應期: 全年供應


🥘 食譜:

Google 食譜 🍳:


Cookpad 食譜 🔍:


芳姐食療資訊 🧆:


🔅注意事項:

☘️ 保存蔬菜

1. 菜葉類和較柔軟的蔬菜,如有包裝,應原封放入冷箱;
2. 蔬菜如附有水滴,便較容易腐壞,應先把蔬菜放在通風處吹乾或把水氣揩去,再用微濕的報紙包捲蔬菜放入膠袋後再冷藏;
3. 有機菜沒有使用保鮮劑及特別處理,蔬菜存放一般是三天至五天,部份蔬菜會分解酵素,所以應盡早食用。

☘️ 清洗蔬菜

1. 烹煮前才洗菜,以保持蔬菜新鮮;
2. 浸洗蔬菜不宜過久,要先洗後切,以免流失維他命;
3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬菜,可較易除去菜蟲;
4. 用不銹鋼刀切菜,可減少維他命流失;
5. 菜葉含養份較多,應避免把菜葉切細,切碎或磨碎;
6. 切後應隨即下鍋,以免維他命被空氣氧化而流失。
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  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ✳️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+豁免附加費$80-$100)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
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  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • ❄️ SF-冷運SF自提網點(新鮮食品消費滿$380,2-3日送)
  • ⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 🎁 荃灣/青衣區自取
  • 📦 Jumppoint 乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐服務中心取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (乾貨;訂單$400以上 + 經順豐速運)
  • 📦 7-11便利店取件 (乾貨;訂單需要$400以上 + 經順豐速運)
  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣(只限乾貨 送貨需要3-7日)
  • 📦 辦公室/住宅地址直送 (經順豐速運;乾貨;最低消費$350)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
  • 🎁 美孚星期日有機農墟(試驗中) ($200免運費)
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