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🐖 本地新鮮豬展 - 無激素 / 蔬菜統營處 / 半斤 (300克)

🐖 本地新鮮豬展 - 無激素 / 蔬菜統營處 / 半斤 (300克)

豬展肉就是豬的小腿肌肉部分。表面有很多白色的筋腱,帶有長或短筋。由於處於經常活動的位置,肉質具彈性,味道鮮美。不肥不膩,適合用來煲湯、燉、煮、燴。 產品重量可能有正負 10%的差距。以上圖片只供參考,所有產品以實物為準。


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產地:香港本地生產


豬肉冷知識

🥢買新鮮豬肉不即日煮食如何處理🧐:

🐖一般新鮮豬肉買回家請立即置於雪櫃普通冷藏格(0-4度),以便保鮮💯

🐖🐖如新鮮豬肉不是即日食用,請先儲存於冰格(0至-18度)冷凍;只要在食用前一晚,置於一般冷藏格或蔬果櫃 (0-4度)擺放一晚,翌日便可煮食🧑🏻‍🍳🥢😋

🐖🐖🐖優質新鮮豬肉置於冰格(0至-18度)冷凍15天,對肉質並沒有多大影響,解凍後煮食仍然會有鮮肉的香味;但如置於冰格(0至-18度)超過15天,肉質及香味就會略為遜色,但仍然會比冷藏一年或以上的急凍豬肉的肉質較好🥰
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  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,3日送)
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