Name: 秘魯神石榴 - 非有機 / 鴻泰生果 / 秘魯 / 6 個箱 3.6 千克
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Price: 34.0 HKD
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秘魯神石榴 - 非有機 / 鴻泰生果 / 秘魯 / 6 個箱 3.6 千克

秘魯神石榴具超級抗氧作用嘅神石榴，切開就見紅色一粒粒嘅果肉，味道香甜多汁，同時有豐富嘅纖維、抗氧作用同多種維生素，故近年被譽為「超級食物」。

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鴻泰生果

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🐝 供應商 / 產地：鴻泰生果

🌱 生產商介紹：

章哥在酒店做米子連大廚工作多年，對食材絕對是有要求，在另一條跑道，經營生果批發，刚在泰國租了自己的榴槤工廠，為人仗義，加上經營有道，家人齊心，贏得客戶學家喜愛，在天水圍有一間T Market 水果店直銷生果，經營街坊生意。

🌱 供應商產品：

鴻泰生果

🛍 產品資訊 (主要)：

秘魯神石榴

被譽為「超級食物」的神石榴含豐富維他命C、鉀鹽、纖維、抗氧化劑等，可以幫助：

神石榴好處繁多 7大營養功效

1. 美顏抗衰老

近年神石榴被推祟為水果界的「super food」，是女士的養顏神物。它含有大量花青素，內含的抗氧化物比綠茶和紅酒還要多上3倍，可以抵抗自由基對皮膚的侵害，預防肌膚因為變得衰老。

2. 調理月經或更年期的不適

神石榴有平衡女性荷爾蒙作用，持續飲用可使經期趨穩定、改善卵子質素，令體溫因荷爾蒙的調節而變得穩定，紓緩手腳冰冷的問題。高齡一點的女性，也可增加補充因更年期而流失的女性身體雌激素，紓緩失眠、焦躁、頭疼等症狀。

3. 抗炎

慢性炎症是許多疾病的成因，如心臟病、癌症、二型糖尿病等。曾有研究指出，多喝神石榴汁，有利降低膽固醇及增加血管的彈性，維持心血管健康，而其中的「安石榴苷」（Punicalagin），有研究證實具消炎功效。

4. 改善記憶力

曾有外國針對外科手術的研究發現，攝取2克的石榴提取物，有助預防患者手術後的記憶力衰退。另外，亦有針蒐28名患有記憶力障礙長者的研究發現，每天攝取237毫升的神石榴汁，可以改善他們的言語及視覺記憶能力。

5. 幫助抗癌

紅石榴有助減慢癌細胞生長，包括男性常見癌症前列腺癌，更有醫學研究顯示這種萃取物抑制乳腺癌細胞進入分裂階段，具有避免腫瘤細胞繼續惡化的效果。

6. 延緩衰老

神石榴蘊含高濃度的花青素及鞣花酸，具豐富的抗氧化劑，能保護身體細胞免受自由基的破壞，有延緩衰老的功效，也能減低身體内發炎的症狀。據實驗證明，它的抗氧化能力比紅酒和綠茶還要高出3倍。

7. 防止牙周病

石榴亦含有一種酶，可防止軟骨磨蝕和分解，以及防止關節炎、牙肉發炎和牙周病。另外，神石榴的維生素C含量是蘋果的1至2倍，可以有助骨膠原的增生，避免牙肉因膠原蛋白的組織崩散，出現牙齦萎縮、流血等情況。

腎病、服用精神科藥物病人「少吃多滋味」

雖然神石榴好處繁多，但亦有研究指出，石榴汁會降低部分藥物藥性，例如薄血丸、升壓藥、精神科、標靶治療藥物的功效。另外，石榴屬高鉀水果，一個已經含655毫克鉀，超過個人每日鉀的攝取量逾30%，故腎衰弱的病人亦應少吃為宜。

🍏 清洗蔬果

1. 進食前才洗水果，以保持蔬果新鮮；

2. 浸洗水果不宜過久，要先洗後切，以免流失維他命；

3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬果，可較易除去水果蟲；

4. 用不銹鋼刀切水果，可減少維他命流失；

5. 水果含養份較多，應避免把水果切細，切碎或磨碎；

6. 切後應盡快食用，以免維他命被空氣氧化而流失。

特別注意：水果最好先在水中浸泡，去除殘留農藥（有機農場不用化學劑，但都會有、再生農法除外)，推薦使用推薦我們的蔬果環保清潔劑浸洗3至5分鐘，消除殘留的泥沙。

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