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秀珍菇 - 有機 / 荷蘭 / 每盒(200克)

秀珍菇 - 有機 / 荷蘭 / 每盒(200克)

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商品描述

最快送貨時間 : 隔日送。

供應商:綠色心意 Green At Heart

產地:荷蘭

營養價值:秀珍菇含有纤维素、粗脂肪、矿物质素等,蛋白質含量比香菇還高,纖維含量少,熱量極低。其所含有的多醣體被驗證具有抗腫瘤的功能。

煮食方法:秀珍菇不僅肉質脆嫩,味道清甜,質地細嫩,適合與肉類同烹,亦可清炒、滾湯或燜煮之法,來襯托出肉類的鮮美之味。可常試做秀珍菇排骨湯,或與鶏腿肉,薑切片同炒。


特別注意:秀珍菇在室溫下乾枯得快,須在保鮮時間內儘早食用。


食譜:


食譜2:


收成季節 : 全年供應


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