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🇦🇺 澳洲菠菜苗 - 有機 / 澳洲 / 每 1 份 450克 散裝

🇦🇺 澳洲菠菜苗 - 有機 / 澳洲 / 每 1 份 450克 散裝

菠菜可以生吃、拌沙拉、煮湯、咖哩或砂鍋菜。以菠菜為主料的菜餚包括菠菜沙拉、菠菜湯、菠菜醬、saagpaneer、pkhali、ispanakhi matsvnit 和 spanakopita。

在經典的法國美食中,以菠菜為主的菜餚可以被描述為“佛羅倫薩菜”。


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🐝 供應商 / 產地:澳洲
🔖 認證: 澳洲有機認證

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🌱 生產商介紹:

生產者由專家和合格的團隊領導,我們可以提供各種各樣的水果和蔬菜,保證所有產品的品質和可追溯性。

我們所有的生產商都按照嚴格認證的規定進行運營,並在專家農藝師的持續支持和控制下工作。

我們選擇供應商是因為他們對產品的熱愛,追求最好的質量,同時尊重傳統的生產方法。

其中大多數是家族擁有的,大小與人一樣。我們重視與他們的直接合作。

透過直接從源頭採購,我們很自豪能為當地經濟做出貢獻,同時確保我們的客戶最終以最優惠的價格獲得最美味、最新鮮的產品。

🌱 供應商產品:



🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文):

為什麼小菠菜叫菠菜苗?
菠菜苗,顧名思義,是在菠菜生長的早期階段採摘的。這個階段的葉子特別小、嫩、甜。

菠菜和菠菜苗有什麼分別?
一般來說,葉子越小,味道越溫和。小菠菜是年輕的、較小的葉子,更嫩、更甜,莖更嫩——這些更適合沙拉和生吃,而更大更成熟的葉子更適合快速烹飪。

新鮮菠菜在空氣或氮氣中包裝以延長保質期。雖然冷藏可以將這種影響減緩到大約八天,但新鮮菠菜在這段時間內會損失大部分葉酸和類胡蘿蔔素含量。為了更長時間的儲存,可以將其罐裝、熱燙或煮熟並冷凍。

一些包裝好的菠菜經過輻射以殺死任何有害細菌。美國食品藥物管理局批准對菠菜葉進行高達 4.0公斤的輻照,對營養成分沒有影響或影響很小。

我可以生吃BB菠菜嗎?
菠菜中的其他營養素以生食形式更容易取得,例如維生素 C、葉酸、鉀、核黃素和菸鹼酸。BB菠菜葉可以生吃或煮熟。這取決於你想做什麼菜,以及你想從菠菜中獲得什麼營養。兩種方法一起吃是最好的。


冷季蔬菜與暖季蔬菜 🍆🥑🥦🥬🫑🌽🥕🍠🧅

我們按月份細分了一些我們最喜歡的澳洲時令水果和蔬菜,以幫助您了解現在哪些時令蔬菜。

夏季 – 十二月、一月和二月

隨著氣溫升高,營養豐富且充滿活力的蔬菜種類也隨之增加。為什麼不在下次夏季燒烤時烤一些茄子、翠玉瓜或蘆筍呢?

因為我們都知道吃生蔬菜對健康的好處,所以一定要搭配新鮮的蔬菜,像是脆黃瓜和脆捲心萵苣。 

秋季 – 三月、四月和五月

西蘭花和椰菜花是用途極為廣泛且營養豐富的蔬菜,在秋季達到最高供應量。

無論您想將它們切成小朵還是整個準備,請務必用大量大蒜和香料調味,為您的餐點增添令人垂涎欲滴的風味。

冬季 – 六月、七月和八月

在寒冷的月份,您可能會發現仍然有大量的根莖類蔬菜庫存,如胡蘿蔔、韭蔥、蘿蔔和紅薯。

冬季是這些地下蔬菜的黃金季節,它們也恰好是美味、營養湯的完美原料。

用冬季季節性農產品製作湯是個好主意。到了周一,你會很感激能隨時享用一頓便宜又愉快的飯菜,這將是無肉週一的完美選擇。湯也可以作為健康的工作午餐,或者可以冷凍起來作為備用餐。 

春季 – 九月、十月和十一月

令人驚訝的是,春天實際上是新鮮農產品最不令人滿意的季節之一,因為這是播種而不是收穫回報的季節。然而,肯定還有一些美味的選擇可供選購。 

春天,請留意洋薊、菠菜和銀甜菜,它們可用於製作芝士粟米棒麵包醬或鬆軟的菜肉餡煎蛋餅等食譜。

🥘 食譜:

How to Cook Spinach (Easy Sautéed Spinach Recipe) | The Kitchn

我可以生吃BB菠菜嗎?
菠菜中的其他營養素以生食形式更容易取得,例如維生素 C、葉酸、鉀、核黃素和菸鹼酸。小菠菜葉可以生吃或煮熟。這取決於你想做什麼菜,以及你想從菠菜中獲得什麼營養。兩種方法一起吃是最好的。

BB菠菜可以煮嗎?
如何煮菠菜(簡易炒菠菜食譜)|廚房
手邊總是有一盒BB菠菜,可以拌入沙拉中,快速炒一下加入米飯中,或是拌入蛋中。我烹調菠菜的常用方法是炒。這是烹飪菠菜最簡單的方法之一。

Google 食譜 🍳:


Cookpad 食譜 🔍:


芳姐食療資訊 🧆:

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