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栃木梨,最著名的是「日光梨 (Nikkori Pear)」,是日本栃木縣獨創的優良品種,由「新高梨」和「豐水梨」雜交而成。它以果實巨大(可達1公斤以上)、果肉甜美多汁、口感清爽著稱,是秋季至冬季的代表性日本梨,結合了日光(Nikko)與梨(Ri)的發音,寓意品嚐時的喜悅微笑。
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🐝 供應商 / 產地: 日本
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🌱 供應商介紹:
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🛍 產品資訊:
栃木梨,最著名的是「日光梨 (Nikkori Pear)」,是日本栃木縣獨創的優良品種,由「新高梨」和「豐水梨」雜交而成。它以果實巨大(可達1公斤以上)、果肉甜美多汁、口感清爽著稱,是秋季至冬季的代表性日本梨,結合了日光(Nikko)與梨(Ri)的發音,寓意品嚐時的喜悅微笑。
特點
獨創品種:栃木縣獨有的品種。
大而美味:果實碩大,甜度高,多汁。
「日光」之名:源自栃木名勝「日光」,發音與「Nikkori (にっこり)」相似,意為微笑。
優秀的貯藏性:可冷藏保存,在春節或情人節仍可享用。
品嚐方式
冷藏後享用:冰鎮後食用,更能凸顯其甜度與風味。
直接享用:削皮後直接食用,感受多汁與清爽的口感。
採收與供應
採收期:每年 10 月中旬至 11 月上旬。
供應:在栃木當地及東京市場、海外市場皆有販售。
🥘 食譜:
🔅 注意事項: