Name: 🇳🇿🐟 紐西蘭野生捕撈 Hoki 魚柳 | 藍鱈魚柳 (New Zealand Wild-Caught Hoki Fillet) / NZ 紐西蘭優質食材系列 / 一件 400g
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Price: 88.0 HKD
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🇳🇿🐟 紐西蘭野生捕撈 Hoki 魚柳 | 藍鱈魚柳 (New Zealand Wild-Caught Hoki Fillet) / NZ 紐西蘭優質食材系列 / 一件 400g

本店新產品，品質超乎你想像，誠意推介！餸您健康是本地一個有特色的網上買餸平台，與超過30個本地農場及進口商合作，提供超過1,500種貨品，包括蔬果、肉類、海鮮水產、家禽雞蛋等。紐西蘭野生捕撈 Hoki 魚柳（學名 Macruronus novaezelandiae，又稱藍尖尾無鬚鱈／藍鱈魚），產自紐西蘭深海，肉質雪白細緻、味道清甜，高蛋白低脂，適合多種烹調，是日常健康白身魚的優質選擇。

至2027-12-30T16:00:00.000+00:00截止全店，🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費

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🐝 供應商 / 產地：紐西蘭

🔖 認證：可持續海鮮認證

MSC Certified

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變質更快 - 因為我們不使用防腐劑
看起來顏色不那麼鮮豔 - 因為我們不使用任何人工色素
每次的味道都有點不同 - 因為每批都是用真正的食材製成的，就如樹上沒有相同的蘋果一樣。

🛍 產品資訊：

Hoki 主要產自紐西蘭深海水域（常見棲息深度 200–600 米），全年可捕撈，漁業受嚴格配額管理制度規管，不少來源已獲 MSC 可持續認證。魚體呈流線形，在當地亦稱 Blue Grenadier 或 Blue Hake。

魚柳肉色雪白、質地嫩滑，烹煮後易剝成細緻薄片，味道清淡微甜，去骨處理後幾乎無刺，方便家庭及餐飲使用。脂肪含量低，但仍含有益的 Omega-3 脂肪酸，蛋白質優質且含量高。

每 100 克生魚柳營養參考：

熱量：約 80–95 千卡
蛋白質：15–19 克
總脂肪：0.7–2 克
天然含有 Omega-3、維生素 B12、硒及磷等營養素。

烹調建議： 適合煎、焗、蒸、烤、炸魚薯條、咖哩或清蒸等。可搭配檸檬、香草、蒜、薑、豉油或清淡醬汁。建議完全解凍後烹煮，解凍後不可再冷凍。

保存： 請存放於 –18°C 或以下冷凍。解凍後冷藏並於 1–2 日內食用。

紐西蘭野生捕撈 Hoki 魚柳以清新味道、良好營養及可持續來源見稱，在香港市場常作為優質白身魚選擇，適合零售包裝及餐飲應用。

需要更精簡版本、營養標籤格式、食譜或包裝文案，隨時告訴我即可調整。

🥘 食譜：

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🏠 自選日子送貨上門 (3日送 T+3；包括低溫及冷凍食品派送；不分地區；$500以上)
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🌟 我想加單；訂單增添貨品（不收額外運費；按原先訂單出貨，需指定日期）
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (3日送 T+3；訂單金額$600 + 附加費$60-100)
🎁 荃灣西自取（T+3; 荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) （3日送 T+3；滿$380免運費）
❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（3日送 T+3；滿$380免運費）
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（3日送 T+3；新鮮食品消費滿$380免運費）
🎁 荃灣提貨點自取
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🚚 京東或Gogox速遞；2日送
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