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茂谷柑 | 年柑 / 可持續生產者社會企業福山農莊 / 台灣 / 每 1 包 600克

茂谷柑 | 年柑 / 可持續生產者社會企業福山農莊 / 台灣 / 每 1 包 600克

茂谷柑又稱為「年柑」, 象徵吉祥好運、大「桔」大利,逢年過節的時候象徵一家團圓喜氣洋洋,家裡有著討喜的橙色外皮、酸甜多汁的橘子,有洋溢喜慶之感。茂谷柑係台灣大學園藝系退休教授林樸於民國60年代由美國佛州引進試種,音譯取其「茂盛山谷」之意。

‧分佈: 栽培種。台灣以中南部較具規模,主要集中在梅山、竹崎、古坑、斗六、東勢及水裡等地區。

由於茂谷柑糖度高,風味佳而濃郁、皮薄多汁,果肉深橙色,果形扁圓形如車輪狀,極為美觀,深受消費者喜好。


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商品描述

可持續生產者社會企業福山農莊



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🐝 供應商 / 產地:可持續生產者社會企業福山農莊 / 台灣北部農場 & 東部小型農場
🔖 認證: 台灣有機認證
🌱 生產商介紹:

背景

我們相信食物應有的樣子——新鮮、自然、美味!從大阪小松菜等超級食品綠葉蔬菜到巨峰葡萄等優質水果,每個盒子都包含由精心策劃的合作夥伴農場的收成中手工挑選的特殊食品。

與台灣領先的有機農業和可持續生產者社會企業福山農莊聯合合作,代表了對新鮮、優質食品如何影響健康生活的深入了解。我們一起支持並與台灣 100 多個有機農場和可持續生產商網絡合作,幫助全年展示 200 多種水果和蔬菜。

​​我們的使命:新鮮、優質和多樣化是我們工作的核心。除此之外,我們不想只銷售水果和蔬菜,我們希望幫助您發現一種新的健康飲食理念,並為更可持續的世界做出貢獻。

為什麼選擇我們?

100% 新鮮保證
每星期也有飛機貨到港,抵港後直接出貨,因此蔬果都是100%新鮮。


🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文):

一種介於橘子和甜橙之間的雜交品種。品種名字起源於 1922 年 Charles Murcott Smith 先生在佛羅里達州內一個苗圃,其中有幾棵這樣的樹。
目前,它是佛羅里達州種植最廣泛的晚熟橘子,這種水果以蜂蜜橘子的名義銷售;但是,它的官方品種名稱是 Murcott。具有典型的真橘子形狀。果皮顏色是紅橙色,在溫暖的冬天可能是黃橙色,光滑,雖然可以用手剝,但比橘子更難剝。果肉呈濃郁的橙色。光滑的表面。它有很多種子,但它有很多汁液。



アメリカ、ブラジル等で栽培されており日本国内にも輸入されている。国内でも栽培されているが寒さに弱いため、亜熱帯以外の地域ではハウス栽培が行なわれている。1月 - 4月にかけて店頭に果実が出回る。また、晩生の柑橘類として人気の高い「せとか」や「麗紅」、「不知火(デコポン)」を種子親に持つ「肥の豊」等を交配する時の親品種としても使われている。

茂谷柑果實堅實,扁圓型,果基與果頂幾乎平坦,果皮薄,為亮麗橙黃色。深橙色果肉纖維細膩,渣滓少,柔軟多汁,十分香甜。風味濃郁爽口,含豐富的維生素A、C,可解熱袪痰,防止便秘。茂谷柑產量少,價格高,耐貯運,是台灣前景看好的一種新興水果。



氣候條件
台灣茂谷柑栽培主要分布在嘉義以北,即回歸線以北的南亞熱帶地區,年平均氣溫22—23℃,年雨量2200—2300mm,其熱量與降水均較福建柑桔產區豐富。

供應季節:主要生產期為每年1-4月。



供應期: 11月份至12月份


🔅注意事項 (English Version):

☘️ 保存蔬菜

1. 菜葉類和較柔軟的蔬菜,如有包裝,應原封放入冷箱;
2. 蔬菜如附有水滴,便較容易腐壞,應先把蔬菜放在通風處吹乾或把水氣揩去,再用微濕的報紙包捲蔬菜放入膠袋後再冷藏;
3. 有機菜沒有使用保鮮劑及特別處理,蔬菜存放一般是三天至五天,部份蔬菜會分解酵素,所以應盡早食用。

☘️ 清洗蔬菜

1. 烹煮前才洗菜,以保持蔬菜新鮮;
2. 浸洗蔬菜不宜過久,要先洗後切,以免流失維他命;
3. 用稀鹽水或者蔬果清潔劑 Dish Drop清洗蔬菜,可較易除去菜蟲;
4. 用不銹鋼刀切菜,可減少維他命流失;
5. 菜葉含養份較多,應避免把菜葉切細,切碎或磨碎;
6. 切後應隨即下鍋,以免維他命被空氣氧化而流失。
送貨及付款方式

送貨方式

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  • 🏠_送貨上門(3日送 / 星期六及假期除外)($500免運費)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (附加費$30及訂單要$600或以上)
  • 🌟 訂單增添後補貨品 [按原先訂單出貨]
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  • ⛴_離島區 (梅窩、長洲、南丫島、坪洲、離島、大嶼山) 送貨 (運費$180)

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