Name: 🥘 荃灣民豐雲吞 / 本地名牌系列 / 本地人手生產 / 每份
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Price: 48.0 HKD
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🥘 荃灣民豐雲吞 / 本地名牌系列 / 本地人手生產 / 每份

絕頂美味

荃灣民豐除左糯米糍，一碗熱騰騰的民豐雲吞麵端上桌，湯麵剛出鍋的霧氣撲鼻而來！位於荃灣街市街35號地舺的「民豐粉麵行」已有超過65年歷史，每天清晨，老闆用傳統竹昇壓麵，麵條彈牙得像在跟你玩「咬咬遊戲」；雲吞更是店魂——薄如蟬翼的皮，一口咬下，「啵！」鮮蝦與豬肉的甜汁瞬間爆開，雞湯清得能映出你的笑臉。

排隊人龍從街口綿延到街尾，街坊大叔一邊等一邊回味：「細個放學就係呢度食大！」除了雲吞麵，還有手工鮮蝦水餃、芝麻湯圓、糯米糍，每樣都係師傅一手包出嘅「童年味道」。來荃灣，唔食民豐，等於白行一轉！

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麥奀雲吞麵世家

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🐝 供應商 / 產地：本地人手製作

🌱 生產商介紹：

民豐雲吞是香港荃灣地區一家歷史悠久的傳統粉麵店「民豐粉麵行」的招牌菜餚。這家店位於荃灣街市街35號地舖，已有超過65年的經營歷史，以手工製作的雲吞（wonton）聞名。雲吞外皮薄而彈牙，內餡充滿新鮮豬肉與蝦仁的鮮甜滋味，搭配清澈雞湯及彈牙拉麵，口感層次豐富，是地道港式街頭美食的代表。店內常見長龍，特別受當地居民歡迎，不僅有雲吞麵，還提供多款手工水餃、湯圓及糯米糍等小食，體現傳統手藝的精髓。

餸您健康精益求精，挑選高質、健康、以及優秀的本地及外地食材，希望能夠為大家再創新猶！

🌱 供應商產品：

理想打邊爐系列

🛍 產品資訊 (主要)：

荃灣街頭的「一咬爆汁」傳奇！藏身街市街35號地舺，65年老字號「民豐粉麵行」每日清晨開爐，師傅以古法竹昇壓麵，麵身彈牙如橡筋；雲吞更是靈魂——薄皮手工包入新鮮豬肉＋彈牙蝦仁，一口「啵！」鮮甜湯汁瞬間溢滿口腔，配上慢火熬製的清雞湯，暖心又過癮！

街坊口耳相傳：「細個放學先至肯行得快！」長龍從店門排到街尾，仲有現包鮮蝦水餃、黑芝麻湯圓、傳統糯米糍，一次過集齊香港舊日味道。來荃灣，唔食民豐雲吞，點叫到此一遊？

品種：

供應季節：香港全年皆有供應。

儲存方法：

不用解凍，在熱水煮約10分鐘。

#宜忌：

未有文獻報告。

*食用配伍：

作為湯麵和河粉、米粉之伴餐食品，如魚蛋牛丸麵、牛丸米（粉）等。

*烹調技巧：

儲存於零下18度雪櫃

🔹 產品資訊 (補充)：

本產品只供預購。供應視乎到貨情況，我們接受冬至、聖誕及新年團購。

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❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，2-3日送）
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