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[適合血糖關注人士] 本地蓮霧 - 有機 / 富琴火龍果有機農莊 / 300克

[適合血糖關注人士] 本地蓮霧 - 有機 / 富琴火龍果有機農莊 / 300克

含有豐富水分既本地有機蓮霧,清甜爽口,樹上熟的!咬一口消暑解渴,還替我地身體增加維他命B同C呢!
仲有蓮霧既膳食纖維好好的天然益生質, 能夠促進腸道益生菌、改善便秘及腸道健康。

人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實中空(也有實的) ,狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,口感甜中帶酸。

今年因為雨水,味道比較清淡,但比較適合對血糖敏感人士,是一款最佳水果。


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富琴有機火龍果農場 

🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地: 富琴有機火龍果農場  / 上水古洞
🔖  認證: 
OFDC Certification (IFOAM Accredited) 南京國際有機產品認證 IFOAM認可 : OF-3105-852-2785 |  香港有機支援中心作物生產認證 (IFOAM認可) C10020

HKORC

🌱  生產商介紹:富琴火龍果有機農場位於上水古洞。 它成立於2007年,佔地面積約50萬平方英尺。 它還擁有各種有機蔬菜和果園。 因此,12月至次年6月,我們可以提供時令蔬菜和水果,如草莓、茴香、櫻桃番茄、粟米……以及6月至11月的火龍果、西瓜、荔枝、龍眼、羅漢果和百香果在他們當前的生產時期。 我們的產品都是健康、優質、美味的選擇!


🛍  產品資訊:

印尼與馬來西亞稱蓮霧為「jambu air」,荷蘭人將之引進台灣時音譯為蓮霧。

又名天桃,別名輦霧、璉霧、爪哇蒲桃、日落果、洋蒲桃,是桃金孃科的常綠小喬木。因其果實長得像鈴鐺,亦稱為bell-fruit。原產於馬來群島,在馬來西亞、印尼、菲律賓、廣東和台灣普遍栽培,是一種主要生長於熱帶的水果。

蓮霧果實可鮮食,也可加工釀酒、醃漬作為蜜餞或為烹調料理材料使用。營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等。

蓮霧樹大而茂密,熱帶地區的人們常在樹下乘涼。

中醫藥性

蓮霧味甘,性平,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。 蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。中醫藥學認為蓮霧『性平味甜』,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫食療理論上,將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰,而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。臺灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。

蓮霧的顏色有暗紅色、淡紅色、綠色、白色。蓮霧着色主要受陽光照射影響,因為長在土裏冬季因生長時間長且日照短,果色較紅且泛黑,果實較熟,甜度也會提高。而夏季因日照強、且溫度高生長快,果色較淡,若照顧得宜並不會影響甜度。挑選蓮霧有句口訣「黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽」,從外觀來看,最好是果皮深紅具光澤、臍底夠黑、果臍開闊、沒有斑點及粉狀物。當然,果粒越沉重、倒著放時平穩不倒者,表示沒有過多的海棉體組織,果實果肉組織很密實。人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,口感甜中帶酸。
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