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有機肥料 - 石灰 | 碳酸鈣 / 園藝及種植材料 / 馬來西亞 / 25 公斤包

有機肥料 - 石灰 | 碳酸鈣 / 園藝及種植材料 / 馬來西亞 / 25 公斤包

石灰(碳酸鈣)可降低土壤酸度,以支持植物生長及其對養分的吸收。

包裝規格: 25公斤

原產國:馬來西亞


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Wong Sam Hing 黃三興


農業和水產養殖

農業石灰(粉狀白堊或石灰石)被用作中和酸性土壤的廉價方法,使其適合種植,也用於水產養殖業在開始養殖前調節池塘土壤的 pH 值。人們有興趣了解它是否會影響石灰質土壤中農藥的吸附和解吸。


壞結構的形成

可能是因為被人畜踐踏、遇上豪雨或過份灌溉、泥中缺乏有機物、在雨天或泥泥土過濕時翻動它,過度中耕、泥面缺乏植被覆蓋過久或過分種植。

要改善,便要加入有機物以改善結構,如泥土太酸,可加點石灰,如有任何硬板層形成,必須先以鋤頭或鏟將之打破。同時要適度種植,不再在泥土過濕時工作,加強疏水,例如種植前先翻土,或減少人畜踐踏,減少空田暴露於豪雨中,減少中耕(即使需要中耕亦只保持表土以下 1-2 厘米範圍內),且要經常保持有護根,綠肥或作物覆蓋。


泥土的酸鹼度

泥土的酸鹼程度,可以影響泥土中養份的供應、植物的生長、其他生物的生存與及泥土的結構。而影響泥土酸鹼程度的主要因素有雨水、母石層的性質、灌溉、肥料、施肥密度、土壤耕種的時間等。它可以以酸鹼值( pH )來表示。 pH 值可由 0 至 14 。 7 是中性, 7 以上為鹼性,數字越大越鹼; 7 以下為酸性,數字越小越酸。實際上, pH 值是一個對數值, pH 0 時,表示每一公升水含有一克的氫離子( H + ), pH1 時,表示每公升水有 1/10 克的氫離子, pH3 時,表示每公升水有 1/1000 克的氫離子,餘類推。所以當 pH 值增加 1 時,表示氫離子的濃度有 10 倍的改變。

PH7 表示中性,是因為在這樣的溶液中,除了有 1/10 7 克的氫離子外,尚有等量的氫氧離子( OH - ),而當 pH 值高於 7 時,溶液中的氫氧離子超過了氫離子,此時溶液呈鹼性。

一般泥土大致在 3.5 至 8.5 中間。土壤過酸,會令許多養分(如氮、磷、鉀、鈣和鎂)難為植物吸收,細菌及其他生物活躍程度會減低,植物生長因而受到影響。土壤過鹼,會令錳、鐵和磷難以被植物吸收,同樣影響植物生長。大多數農作物喜歡 6.3 至 6.8 ,中性微酸這個環境。除了少數例外,大多數植物均能容忍某程度上的過酸或過鹼。

要中和過 過酸的泥土 ,可加入石灰、草木灰和有機物。其中 石灰,一般每 10 平方米,每年不應多於 2.7 公斤。而草木灰 ,一般 每 10 平方米加不多於 1.1 公斤。另外,不論過酸或過鹼的泥土,均可使用有機物。它是一種酸鹼緩衡物,可以令土壤保持中性。

要中和過鹼的泥土 ,可加入針葉類植物的葉片、泥炭土及腐葉土等,或加少量硫磺。 硫磺約每年 10 平方米施 450 克。

最好每年對泥土做一次酸鹼值側試,如在 6.5 以下,除非你另有計劃,否則需加調整。

土壤酸鹼度與養份有效性的一般關係-不同酸鹼值下各種礦物質的相對吸收率,越粗表示越多礦物質可供吸收。


鈣肥

鈣肥不足,容易在春天令生菜產生頂腐病(植株由心開始腐爛)。也會令番茄落花,薯仔的植株與塊莖都長不大。可以加石灰以改善。

亦稱白灰,白細末狀,可調校泥土的酸鹼值。每平方米可施 50-150 克,但每年每平方米不超過 300 克。

雞蛋殼

須先搗碎,否則會令農地變得非常危險。氮、磷、鉀的百分比為 1.2-0.4-0.1 及多量的鈣。每年每平方米 100-500 克。



堆肥 - 垃圾桶覆土法

取一個 50 公升(或更大)的有蓋垃圾桶,切去底座,選一處陰涼的地方,將桶埋入泥中約 5-10 公分深,邊緣灑上石灰(避免老鼠、蟑螂肆虐)。
廚餘瀝乾水分後,以一層廚餘上舖一層土的方式,逐日處理。
垃圾桶蓋上再以厚布覆蓋,或另以大塑膠袋覆罩,用繩子綑綁,以杜絕蟲蠅。
直至堆肥桶裝滿後,再放置 3-5 個月,若無惡臭,堆肥即告成功。
要取用堆肥,可由桶底分次適量挖取。

培苗土

學校方面在培苗時,亦可自行調配培苗土,以下是有關成份的比例,可供參考。泥炭土、蛭石 / 珍珠岩、堆肥以 2 : 2 : 1 的比例混合再加以小許牛骨粉(每 100 公升 55 克)及石灰(每 100 公升 230 克)。

藥物防治

當耕作配合與物理防冶均告無力阻止病害蔓延時,這裡有些有機的藥物可助減輕問題。

(1) 海藻液

將海藻浸水,腐爛後開水噴洒於作物上。這種海藻液實際上是生長加速劑,提供輔助養份,令病情輕微的作物生長得更健康,即使染病,仍能有相當的收成。

(2) 梳打粉

1 茶匙梳打粉加 1 公升水加少許肥皂。充份混合後噴洒於全株,包括葉面及葉底。可助預防多類真菌病。

(3) 硫磺

已有過千年的使用歷史,硫磺不能殺死真菌孢子,但它們不能在硫磺薄膜上萌發。要有效,必須在孢子降落前噴上。且為防硫磺薄模被雨水沖走,故須重覆使用。空氣溫度超過 3O ℃時不宜使用。

(4) 石灰加硫磺

由於石灰可助硫磺滲入植物組織中,故可加強硫磺的效能,能殺死剛萌發的孢子,但亦有機會傷害植物組織,故宜用於灌木類及果樹上。溫度超過 30 ℃時不宜使用。可交替用硫磺及石灰加硫磺。 14 – 15 天後可重覆使用。

(5) 波爾多液

以硫酸銅與生石灰混合製成, 因為在法國葡萄產區波爾多開始使用而得名。據說當初是為了將提子染色,令小孩子不再偷摘而偶然發現它兼具防菌功能。可用在瓜類、灌木及果樹上,在濕冷天氣下使用,會傷害植株。先將 3.3 克硫酸銅溶於 300 毫升暖水中,容器及攪拌棒最好為木、膠或玻璃,再將 3.3 克生石灰溶於 300 毫升水中, 未溶解的雜質,以紗布濾過除去。待兩者都分別充分溶解後,同時倒入裝有近 400 毫升水的容器內 ,不斷攪拌 ,未足 1,000 毫升的,補水至足 1,000 毫升。 藥液製成後須立刻施用,時間長則殺菌力減退。

凝灰岩形式的CaCO 3表面沉澱



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