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檸檬磅蛋糕 / 健康學烘焙 / 材料包

檸檬磅蛋糕 / 健康學烘焙 / 材料包

熱愛美食,熱愛烘焙
歡迎誌趣相同的朋友與我們一起學習烘焙,我們提供優質材料包,讓你稱心滿意,可以輕鬆自在製作美食,給心愛的朋友共享。


至2027-12-30T16:00:00.000+00:00截止 全店,🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費

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商品描述
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🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地: 各地材料及本地包裝
🔖  認證: --
🌱  供應商介紹: 

健康 -- 我們最應著重的一環,卻往往被人忽略。

"餸您健康" 了解到現今社會上各人的需要及煩惱,故希望可為大家帶來更多更健康、可靠的食材。我們有各式各樣不同的有機生果、海鮮等,務求要以最相宜的價錢為客人提供最優質、最新鮮的天然食材。

我們"餸您健康"希望可以如公司名稱所說一樣,為大家「送上健康」。透過自家農場以及集結農夫的力量,希望可以借助網上平台的力量,增加我們和唔同種類的客人接觸。

🛍  產品資訊: 

近年來食品安全事件頻傳,讓我哋對於食品飲食方面存有些許疑慮,深怕購買到問題食品身受其害,並對於色彩鮮豔和香味十足的食品,也深怕色素和香料、防腐劑等添加物的過度添加使用,即興起學習烘焙點心自行DIY熱潮,製作無添加又健康的麵包、蛋糕、餅乾點心,且能依自己喜歡的口味調整製作,低糖、低油、低卡、高纖維的健康烘焙點心。烘焙點心DIY最重要的是讓自己製作的點心好吃又健康。

🥘  食譜:

檸檬磅蛋糕一次成功~

配方:
純正牛油 / 黃油140g
糖粉120g
全蛋液115g
低筋粉145g
檸檬皮屑(2個)

檸檬糖水:
細砂糖10g
水50g
檸檬汁15g

步驟:
  1. 室溫軟化的黃油,輕微打發
  2. 加入糖粉,拿刮刀拌下
  3. 全蛋液要提前室溫,不然水油分離
  4. 分多次加入,每次都要融合好
  5. 如水油分離,坐一盆溫水打
  6. 篩入低筋粉,翻拌好
  7. 加檸檬皮屑翻拌好,裝入模具
  8. 放提前預熱好的烤箱180度32-38分鐘
  9. 20分鐘時可拿出割口
  10. 可以讓它自然開裂
  11. 烤時把刷表面的檸檬糖水煮好
  12. 水糖倒入鍋內煮開
  13. 倒入檸檬汁,放涼備用
  14. 刷檸檬糖水,密封冷藏過夜食用~

食譜來源:《一起學烘焙》


🔅注意事項:

商品描述中的醫學內容僅供參考,並不能視作專業意見。本食譜取材至來自用家自家製作心得,版權屬於原作者所有,我們提供謹作購買食材參考。



送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 自選日子送貨上門 (包括低溫及冷凍食品派送;不分地區:3日送 T+3;$500以上)
  • 🏠 2日送貨上門 (訂單金額$500 + 附加費$20; 適用於低溫及冷凍食品派送;T+2;$500以上)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$60-100)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物;訂單需$500或以上 + 額外附加費 $80;逢星期四、五、六)
  • 🌺 預繳購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日,包括公眾假期,不分日子送貨,只適用於購物金計劃客戶,訂單金額$500以上)
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) (滿$380免運費,3日送)
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,3日送)
  • 🎁 荃灣西自取(荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣提貨點自取
  • ❄️ SF-冷運SF網點溫控自取(新鮮食品消費滿$380,2日送)
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  • 📦 順便智能櫃取件 (香港;乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐香港服務中心取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (香港區;乾貨;訂單$400以上 + 經順豐速運)
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  • 🚚 京東或Gogox速遞;1-2日送
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