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林昌記櫻花蝦子醬 | 蝦子醬 / 香港 / 香港製造 / 每樽 (180克)

林昌記櫻花蝦子醬 | 蝦子醬 / 香港 / 香港製造 / 每樽 (180克)

林昌記蝦子醬
林老闆堅持用靚料，用日本櫻花蝦做原材料，頂級傑作。
引爆食物新鮮味道，加上撈麵，炒菜，引發味道提升。

全店，🔆 蔬果農產品免運費（三天送；滿$500）

全店，✳️ 星期六派送免運費 (需滿$600)

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$250）

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商品描述
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供應商：林昌記

產地：香港

成份：蝦米、干貝、植物油、辣椒、蔥頭、蒜頭、糖。
備注：開蓋後請冷藏。使用前請攪勻。

很多人都不知道林昌記的蝦子醬好不好食, 介紹一下:

蝦子醬微辣，用日本櫻花蝦、加上靚蝦籽炒成。係選用真正日本櫻花蝦，唔係台灣櫻花蝦、唔係大陸蝦皮。蝦子醬有好多食法:-
😋首先可以攞嚟做打邊爐嘅醬料，加少少豉油已經好好味。
😋平時貪方便可以攞嚟撈麵，好惹味。
😋炒淡味嘅蔬菜例如芽菜仔，炒熟熄火，放少少蝦子醬落去兜兩兜，即刻成個菜變得好香好惹味。
😋攞嚟炒飯、炒麵亦得，呢樽蝦子醬真係多用途。

農曆新年快到了, 有沒有諗過用蝦子醬來煎蘿蔔糕? 
方法:
1. 用蝦子油熱鍋, 煎香蘿蔔糕 (放多少油, 因應個人喜好辣的程度)
2. 如有小朋友或長者不能食辣, 用普通油來煎蘿蔔糕
3. 蘿蔔糕煎好後, 灑少許蝦仔(日本櫻花蝦)在糕面, 即完成。
哈哈!!!超好味的!


食譜：


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