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嘉美雞項 / 康和農產品有限公司 / 香港飼養 / 重1.8-2.6 斤

嘉美雞項 / 康和農產品有限公司 / 香港飼養 / 重1.8-2.6 斤

嘉美雞:香港農場雞,食用美國粟米等健康飼料,不含激素。 嘉美雞脂肪少、膽固醇低,肉質結實,雞味較濃。 嘉美雞項特質: 肉嫩富彈性, 含豐富骨膠原, 適合蒸, 炒, 凍食(手撕雞, 醉雞等)


至2027-12-30T16:00:00.000+00:00截止 全店,🅲 Citi®信用卡推廣 | 免手續費

全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

指定分類,特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、 冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店,*餸您健康 購買即享1件餸您優惠 2026年*

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🚚  最快送貨時間 : 隔日送。

🐝  供應商 / 產地:  康和健康農產品有限公司 / 香港

🔖  認證: 漁護署20幾個有合法牌照及受監管農場之一

🎗 網站受限制食物售賣許可證牌照號碼:0363802523


🌱  生產商介紹:


康和健康農產品有限公司 (HONWAL HEALTHY AGRO PRODUCTS COMPANY LIMITED) 於香港成立于2003年,一直矢志推廣本地生產的健康食材及產品,包括:本地農場雞(嘉美雞、康保雞、皇健雞)、健營豬肉、有機蔬果、優質海產、健康飲品及保健食品等等。


🛍  產品資訊:

嘉美雞項 $120/斤  (按實際重量而收款)


📍 注意:  嘉美雞、健營豬的網上定價比實際貨品標籤價格會有輕微出入,由於供應商未能給予我們足夠的零售利潤,貨品定價會略為調高(一般不高於5%)以彌補冰鮮貨包裝及物流額外成本(大部份新鮮的食材我們是親自從供應商取貨),另一方面,產品重量是有跟實際網店所定的斤數有出入,有時實際重量高於網店指定重量,有時實際重量低於指定重量,另外我們的部份客戶會獲得3%至10%折扣優惠,希望幫襯嘅顧客能夠包容我們該類貨品價格沒有跟從標籤價格。以上措施,我們希望能夠以比較低訂單免運費措施照顧部份顧客需要。

❤ 由於我們都十分珍惜友善、有禮貌、明白事理的好客人,好客人、熟客們不時都會在我們的送貨訂單內發現特別驚喜。


蒸雞


上身背蒸15分鐘,反轉下面蒸15分鐘,然後熄火後不要開蓋,等10至15分鐘。這做法比較滑。要視乎雞隻大少加減時間。留意雞脾位有沒有血水。


浸鷄法(有雞湯飲):做法較複雜,可請教有經驗的朋友。


這個是我們一位有經驗的廚房師傅分享:


浸鷄方法

Johnson Lee


雞洗净後刷盬,水滾後放下薑蔥( 水要能浸過鷄面 )

绑着雞翼,吊雞落滾水约15~20秒,吊起放清雞肚内的水,重覆三次,再放雞落水,大滾後関火, 要雞嫩滑, 冚蓋浸二十分鐘

要全熟浸30分,跟着把雞放冰水中,全冷卻後, 斬雞上碟。😊


蒸雞時間建議


將已醃好的雞放入鍋, 隔水用大火蒸15分鐘, 然後熜火焗10分鐘.


取出雞冷卻後斬件上碟.


鼎爺介紹嘉美雞

https://youtu.be/LV9DirmyWUQ


注意事項:

合法出售的出售的嘉美雞項均綁上黃色腳牌。


送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 自選日子送貨上門 (包括低溫及冷凍食品派送;不分地區:3日送 T+3;$500以上)
  • 🏠 2日送貨上門 (訂單金額$500 + 附加費$20; 適用於低溫及冷凍食品派送;T+2;$500以上)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$60-100)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • ⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物;訂單需$500或以上 + 額外附加費 $80;逢星期四、五、六)
  • 🌺 預繳購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日,包括公眾假期,不分日子送貨,只適用於購物金計劃客戶,訂單金額$500以上)
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) (滿$380免運費,3日送)
  • 🎁 荃灣西自取(荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店)
  • 🎁 荃灣提貨點自取
  • ❄️ SF-冷運SF網點溫控自取(新鮮食品消費滿$380,2日送)
  • 🆇 GOGOX 派送運輸服務 (不包括上門;需符合我們最低送貨要求,以及足備貨條件)
  • 📦 順豐合作點取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 🚚 京東或Gogox速遞;1-2日送
  • 🚇 市區沿線鐵路站交收(只限鐵路沿線;;滿$380免運費;附加費除外)
  • 🆇🚀 GOGOX 即時速遞 (需符合我們最低送貨要求,以及足備貨條件)
  • 🚚 京東物流;超大件重貨(20KG以上)運送服務
  • 🇬🇧 英國集運服務 (約15至30天收貨)
  • 🇬🇧 英國集運服務 (約2-6天收貨)
  • 🇲🇴 澳門集運服務 (約1至3天收貨)
  • 🇸🇬 新加坡集運服務 (約1至3天收貨)
  • 🇹🇼 台灣集運服務 (約1至3天收貨)
  • 🇬🇧 英國去香港、台灣、澳洲集運服務 (約10-14天收貨)

付款方式

  • 📱即時網上銀行付款 (轉數快 | FPS | 需透過銀行應用程式掃描 QR code, 不是AliPay)
  • Ⓜ️ 稍後銀行轉帳/轉數快 / ATM (下單後轉帳+再上載收據) (轉數快電話號碼:95555280 Wing Hing Wai Organic Farm)
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  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
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