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壚士鐵棍淮山 | 無硫壚土鐵棍淮山片 / PremiOne / 中國 / 250克

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🐝  供應商 / 產地:PremiOne
🔖  認證: 
🌱  供應商介紹:淳一品為香港本土品牌,「淳」為淳樸、淳厚之意;「一品」乃古代官階品秩的最高級别,取品質最上乘的意思。
 
人類生於大地,受大地養育而生活,所以我們希望推廣素食及多吃天然農產品,減少對動物與環境的傷害,達到與大自然和諧共處,回到「淳樸」的生活。
 
因此我們致力找尋外國可靠的小農戶,搜羅以自然種植方法栽種的天然農產品,特別挑選非大量生產並經過認證的精緻品項,以尋求於味道、顏色、香氣等各方面都是最天然的模樣,帶來真正安全優質的素食品及飲品。尋回失落的原味道,達到養生效果。祈望大家會喜歡我們的產品!

🛍  產品資訊:
產地:中國
重量:250g

淮山又名淮山藥,是山藥(學名:Dioscorea opposita)的成品名。為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根。淮山味甘,性平。歸脾、肺、腎經,是很好的健脾胃食材,淮山含薯蕷皂甙元、薯蕷皂甙、維生素等,一般有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶功用,對於脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、下肢痿弱、消渴尿頻、帶下白濁等徵狀有很好的治療作用。 現代研究發現,淮山具有幫助消化、止咳、祛痰、抗敏和降血糖等作用。



《神農本草經》中記載:「主治傷中,補虛羸,除寒熱邪氣,補中,益氣力,長肌肉。」適用於慢性泄瀉、氣短乏力、鼻敏感發作等肺、脾、腎虛弱人群。



根據山東省農科院對山藥的化驗結果,其塊莖中平均含粗蛋白質14.48%,粗纖維3.48%,澱粉43.7%,糖1.14%,鉀2.62%,磷0.2%,鈣0.2%,鎂0.14%,灰分5.51%,鐵53.57ppm,鋅29.22ppm,銅10.58ppm,錳5.38ppm。人類所需的20種氨基酸中,山藥中含有16種。



鐵棍山藥是眾多山藥品種之一,是淮山中的精品。鐵棍山藥上有像鐵鏽一樣的痕跡,因故得名鐵棍山藥。鐵棍山藥營養良好,藥用價值高,在古籍記載中便已入藥。河南焦作温縣是鐵棍山藥的地理標誌產品,鐵棍山藥按栽培土壤不同分為沙土和壚土兩種鐵棍山藥。壚土鐵棍山藥因為地質堅瓷,黏性大,土質硬,所以山藥生成彎彎曲曲,雖然不好看,但口感粉糯,營養價值豐富,但生長時間比較長。而沙土的則比較直,因障礙比較少,生長速度快一點。



我們的淮山是來自河南焦作的正宗壚土鐵棍山藥片,是農戶以有機種植方式栽種,自家晾晒,無添加、無任何防腐劑或熏硫的,營養豐富,安全食用。



成份資料:鐵棍山藥



產地及重量:中國 ( 250克±5% )



食用方法:

先用水清洗一下,除去表面沙塵

煮食前不用浸泡,水滾放入煲內即可

明火煲30分鐘左右即淋



保存方式:請存放於陰涼乾燥處,由於無任何防腐處理,如長時間未用,請放雪櫃保存。



產品特點:

有機壚土種植,天然晾乾

無添加任何防腐或熏硫處理

營養價值高

全素
送貨及付款方式

送貨方式

  • 🚪_[無接觸送遞] 減少交叉感染,送貨放在門外+按鐘一次(3日送)($500免運費)
  • 🚪_[無接觸送遞] 減少交叉感染,送貨放在門外+按鐘一次(4日送)($400免運費)
  • ✳️_星期六派送 (需滿$600 免運費)
  • 🏠_送貨上門(3日送 / 星期六及假期除外)($500免運費)
  • 🈯️ 特惠送貨(1-2日送 $350;只限於一般蔬菜、黑毛豬、粵皇鷄)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (附加費$30及訂單要$600或以上)
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  • 🎁 荃灣/青衣區自取 ($300免運費)
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