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昆侖雪菊生長在海拔3000米以上的雪山之隅及昆侖山脈。是地球上唯一一種在雪山上生長的野生、耐寒菊花,其營養成分的含量均高于其他20種菊類,總黃酮含量高達12%,遠遠超過了其他菊類,也是唯一與雪蓮齊名的稀有高寒植物。
雪菊是維吾爾族人民傳統的養生保健的天然植物,當地人稱其為“古麗恰爾”,生長環境較少污染、富含多種對人體有益成分,故已經逐漸作為一種茶飲普及開來。
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功效:
沖泡方法
儘管雪菊本不屬於茶類,但可與茶葉一樣飲用,其神奇的色香味可與多種名貴茶葉相媲美,幾乎可以讓愛茶者迷醉。幾朵菊花下水,在杯中綻放,湯色漸濃,就如一副動態水彩畫。聞之香,入口甜,回味甘,唇齒留香。
頂級的昆侖雪菊每1克大約有30朵花,用玻璃杯泡,1-2朵出色,3-5朵已是很純正的酒紅色;用紫砂壺沖泡,只需3克就可以作為一壺茶的用戶量。一泡雪菊可以沖泡10多次仍色香味具佳,且越到後面甘甜味越明顯!
對於失眠的人,每天開水泡上3到6朵對失眠是有不錯的效果;
對高血壓、高血脂患者,一次取2-4朵沖泡,就可以起到預防的作用。
搭配建議
昆侖雪菊(4g)+枸杞(10粒)(調節三高,清肝明目)
如何選購
崑崙雪菊生長環境的區別高山崑崙雪菊(即高海拔崑崙雪菊)生長在高山之上,天然生長。低海拔雪菊(平原雪菊)生長在海拔1500左右,自然生長。人工種植雪菊(溫室培養雪菊)主要是在溫室里人工種植出來,經過施肥、噴藥。
崑崙雪菊的茶湯色澤香味區別
注意事項
低血壓和孕婦勿用。
雪菊是菊花中,比較溫和,沖出來有少許似普洱。但由於都是清肝明目,都屬於涼性,對於胃寒,可以加薑粉好些。