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唔洗去高級西餐廳,都可以輕鬆係屋企煮到龍蝦尾 ?!
用蒸氣焗爐烤焗功能 ,就可以煮到既簡單又焗出金黃香口嘅肉質!
龍蝦的蛋白質含量不但特別高,而且脂肪和膽固醇量又最低,每100公克的龍蝦只含有約0.1公克的脂肪,如果想補充蛋白質又怕太肥膩,龍蝦就是一個不錯的選擇。此外,有指龍蝦的維他命E含量超越其他蝦類,而維他命E主要參與細胞膜的抗氧化作用,以及維持正常的神經構造機能。
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