Name: FERM 有機天貝泰式咖喱麵 (Tempeh Khao Soi) 食譜 / SpicyBox Organics+自家農場 / 一份
SKU: 69019d285effcc0012243378
Price: 58.0 HKD
Availability: InStock

FERM 有機天貝泰式咖喱麵 (Tempeh Khao Soi) 食譜 / SpicyBox Organics+自家農場 / 一份

我們是發酵食品的狂熱愛好者，致力於為您帶來最美味、最營養的發酵食品。我們熱衷於創造新的口味組合，為您的植物性烹飪之旅帶來刺激和多樣性！快來探索我們無麩質、未經加工的純素蛋白質吧—您的味蕾將迎來一場狂野之旅（您的身體也會感謝您）。

用 FERM 的有機天貝和我們美味的“Fermily Faves”系列產品來豐富您的餐盤——這是一系列純素、植物蛋白美食，不僅烹飪簡單，而且風味十足！

全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500）

全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400）

指定分類，特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店，*餸您健康餸您優惠 2025年*

全店，🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

全店，❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費（滿$380）

全店，⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠

查看更多收起內容

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

加入追蹤清單

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

商品描述

🚚 最快送貨時間 : 兩至三日送。

🐝 供應商 / 產地：FERM / 香港製造

🔖 認證：

Vegan

🌱 供應商介紹：

關於我們FERM

經過十年的發酵熱潮，我們自 2018 年以來進入了為香港烹飪大師生產有機豆豉的美味世界。從那時起，我們一直在發酵、試驗和醞釀，現在我們自豪地推出我們的創意，FERM！

創辦人兼首席執行官

Punam 在健康照護產業擁有超過二十年的經驗，並持有紐約整合營養研究所和美國非藥物從業人員協會頒發的整體健康顧問認證。作為 SpiceBox Organics 的創始人，她致力於推廣健康飲食，並最終創立了 FERM。她渴望與所有人分享她豐富而美味的健康烹飪創意，最重要的是，推動永續食品生產。

健康 -- 我們最應著重的一環，卻往往被人忽略。

"餸您健康" 了解到現今社會上各人的需要及煩惱，故希望可為大家帶來更多更健康、可靠的食材。我們有各式各樣不同的有機生果、海鮮等，務求要以最相宜的價錢為客人提供最優質、最新鮮的天然食材。

我們"餸您健康"希望可以如公司名稱所說一樣，為大家「送上健康」。透過自家農場以及集結農夫的力量，希望可以借助網上平台的力量，增加我們和唔同種類的客人接觸。

🛍 產品資訊：

7盎司天貝 +

1茶匙腰果醬或杏仁醬 +

2湯匙醬油 +

1大匙楓糖漿 +

1茶匙芝麻油 +

1/4茶匙孜然粉 +

6盎司米粉（如果不是無麩質食品，可用小麥粉代替）+

1個紅蔥頭 +

1瓣大蒜 +

1英寸生薑 +

1.5大匙紅咖哩醬 +

1罐全脂椰奶（或低脂椰奶，以降低卡路里）+

2杯蔬菜高湯 +

1大匙醬油 +

2湯匙椰糖 +

1/4茶匙薑黃粉 +

1個乾香菇 +

2茶匙海帶 +

2大匙青檸汁

🥘 食譜：

食材：

泰式咖哩麵（Khao Soi）是一種辛辣的泰式椰奶咖哩湯，通常配上麵條和雞肉，我們這裡用天貝代替。由於加入了椰奶，湯汁非常濃鬱順滑，充滿泰式風味，而且做法相當簡單。

天貝食材：

7盎司天貝

1茶匙腰果醬或杏仁醬

2大匙醬油

1大匙楓糖漿

1茶匙芝麻油

1/4茶匙孜然粉

咖哩麵食材：

6盎司米粉（如果不是麩質過敏者，可用小麥麵條代替）

1個紅蔥頭，切碎

1瓣大蒜，切碎

1吋生薑，磨碎

1.5大匙紅咖哩醬

1罐全脂椰奶（或低脂椰奶，以減少卡路里攝取）

2杯蔬菜高湯

1大匙醬油

2大匙椰糖

1/4茶匙薑黃粉

1個乾香菇

2茶匙海苔

2大匙青檸汁

食材（可選）：花生、青檸、新鮮歐芹、紅洋蔥

天貝做法：

1. 先將天貝切成一口大小的方塊或三角形。

2. 在一個大碗中，將腰果醬、醬油、楓糖漿、芝麻油和孜然混合，製成醃料。如果醃料太濃稠，可以加入1-2湯匙水。

3. 將切好的天貝放入醃料碗中，攪拌均勻。醃製至少半小時（兩小時更佳）。

泰北咖哩面做法：

1. 將一大鍋水煮開，然後依照包裝說明煮麵。

2. 同時，在一個大平底鍋中加熱一湯匙油。加入紅蔥頭、大蒜和薑，翻炒至軟，約5分鐘。

3. 加入紅咖哩醬，翻炒一分鐘，不時攪拌，以免沾鍋。

4. 加入椰奶、蔬菜高湯、醬油、椰糖、薑黃粉和乾香菇。將海帶放入空的茶包或茶球中，這樣之後更容易取出。將海帶放入鍋中。

5. 煮至微微沸騰，然後小火慢燉12-15分鐘。關火，取出海帶茶包和香菇。拌入青檸汁。嚐一下味道，根據需要調整調味料。蓋上鍋蓋，放在一旁備用，同時開始烹調天貝。

6. 在平底鍋中倒入一湯匙油，以中火加熱。油熱後，放入天貝。

🔅 注意事項：

送貨及付款方式

送貨方式

🏠 送貨上門 (只限九龍區；逢星期一、三、五、星期日；其他地區：請在送貨方式重新選擇其他路線)
🏠送貨上門 (港島區；逢星期二、四、六、星期日)
🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山；逢星期二、三、五、六)
🏠 送貨上門 (新界區-西貢；逢星期二、四、六、日)
🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣；逢星期一、三、五)
🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島；逢星期二、三、四、六)
🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍；逢星期一、三、五、日)
🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔；逢星期一、三、五、六)
🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南；逢星期二、四、六及日)
⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨 (新鮮及冷凍食物；訂單需$500或以上；額外附加費 $80；逢星期四、五、六)
🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日，包括公眾假期，不分日子送貨，只適用於購物金計劃客戶）
🚚 京東物流；特急即日送 (4-6小時) (需符合我們最低送貨要求，以及足備貨條件)
🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60; 大約六點前送到)
🎁 荃灣西自取（荃灣西柴灣角街35-45號裕豐工業大廈1503室餸您健康有機店）
🎁 荃灣提貨點自取
🎁 美孚自取點 ($200免運費)
❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-60)
✳️ 自選日子送貨上門（假期除外）($500免運費；不適用於批發客戶)
❄️ SF-冷運SF網點溫控自取（新鮮食品消費滿$380，2日送）
❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ；2-3日送 $380以上
❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務（滿$380免運費，2-3日送）
🚛 餐廳及批發價格送貨物流
🌟 我想加單；訂單增添貨品（不收額外運費；按原先訂單出貨）
❄️ 澳門特快冷凍（澳門自提點；當日下午三點後）
🆇 GOGOX 5小時/即日速遞 (但需符合我們最低送貨要求，以及足備貨條件)
🆇 GOGOX 即時速遞 (需符合我們最低送貨要求，以及足備貨條件)

付款方式

📱即時網上銀行付款 (轉數快 | FPS | 需掃描QR code)
🇭🇰 Payme（請線下付款 95555280 然後在訂單訊息上載入數紀錄）
💙 即時支付寶 (HK) (如需選擇其他付款方式，請重新選擇或返回購物車或上一頁) |
Ⓜ️ 稍後銀行轉帳／轉數快 / ATM (下單後轉帳+再上載收據) (轉數快電話號碼：95555280 Wing Hing Wai Organic Farm)
💙 稍後入數 - 支付寶香港 / WeChat Pay (成功落單後付款予落單收據內的帳戶)
💳 用 X Pay | 透過信用卡付款 (不收手續費；首次買滿$800即減$80；每次消費均回贈$20-$30)
💳 信用卡 | 手續費2%
🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
🌺 預繳訂單 | 使用購物金付款（儲值購物金客戶適用）
🐙 手機版八達通 (Octopus)
微信支付
🍎 Apple Pay | 手續費2%
Ⓖ Google Pay | 手續費2%
🇨🇳 支付宝 (中国)
🐙 收貨時付款（使用八達通） [只限長者]

顧客評價

FERM 有機天貝泰式咖喱麵 (Tempeh Khao Soi) 食譜 / SpicyBox Organics+自家農場 / 一份

送貨方式

付款方式

相關產品