{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
訂單結帳注意事項:送貨方法中選擇區域 - 然後當填寫地址時, 請小心選擇分區及區域, 因資料錯誤會影響前往結帳
隆重推出本地培育田香雞、金棠雞、粵皇鷄及平原雞等,想食靚雞就要嚟《餸您健康》
偏遠上門附加費 - 順豐針對香港偏遠地區的寄送收取港幣$10,請顧客通知順豐職員,該不費用由我方支付。詳情點擊這裏
蝶豆花乾是將蝶豆花(學名:Clitoria ternatea,英文:Butterfly Pea)的花瓣採收後自然乾燥或低溫烘乾製成的產品。原產於東南亞地區(如泰國、馬來西亞、印尼等),花朵呈鮮豔深藍色,富含花青素(anthocyanins),是一種天然的食用色素來源。
全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)
全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)
全店,*餸您健康 餸您優惠 2025年*
全店,🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)
全店,❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費(滿$380)
指定分類,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)
全店,⛴ 離島區 (長洲、南丫島、坪洲、離島) 送貨運費優惠
商品存貨不足,未能加入購物車
您所填寫的商品數量超過庫存
{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}
{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}
每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件
現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件
乾燥後的蝶豆花保留了鮮花的藍色色素,泡水後會釋放出夢幻的寶藍色茶湯,味道清淡略帶草本香,幾乎無明顯甜味或苦味。加入檸檬汁或其他酸性物質時,會因pH值變化而瞬間轉成紫色或粉紫色,常被稱為「變色茶」或「魔法茶」。
在飲食應用上非常廣泛,包括:
泡成蝶豆花茶(Butterfly Pea Flower Tea / Blue Tea)
用來染色米飯(如泰國藍飯、娘惹粽、Nasi Kerabu)
製作手搖飲、雞尾酒、甜點、果凍、蛋糕等,增添視覺驚喜
作為天然無咖啡因的草本飲品,具有抗氧化功效
目前在全球健康飲品與網美美食圈非常流行,被視為一種既美觀又具養生潛力的天然食材。
特別注意:蝶豆花內含的花青素比一般植物多10倍,因花青素有抑制血小板凝集成份,以下4類人切忌飲用: