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全部商品 / 水果 / 非有機水果 | 特選水果 - 非有機 (挑選優質但不是有機)
有枝新鮮椰棗 (不是有機) / 北非突尼斯 / 0.83斤 (500克)

有枝新鮮椰棗 (不是有機) / 北非突尼斯 / 0.83斤 (500克)

來自突尼斯的新鮮 Deglet Nour 棗。 它是中東人傳統早餐的“補品”食品，既美味又營養。 作為甜點，棗子很受注重飲食的消費者的歡迎。

至2023-03-31T16:00:00.000+00:00截止 全店，餸您健康送贈優惠 (2023年)

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商品描述
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供應商：MPS Foods

產地：突尼斯

Mehadrin Deglet Nour 綿長、堅實、質地光滑，讓人想起李子的味道。

營養價值：椰棗（學名：Phoenix dactylifera），又名海棗、波斯棗、伊拉克蜜棗、]等，為棕櫚科刺葵屬的植物，香港常見種植用做公園或庭院、綠籬嘅觀景植物同埋行道樹。椰棗樹具有耐旱、耐鹼、耐熱而又喜歡潮濕的特點。樹齡可達百年。果實產量高，是中東一些國家的重要出口農作物。椰棗樹在阿拉伯神話中具有重要地位，沙烏地阿拉伯國徽的上方就是椰棗樹。作為一種外來植物也十分受希臘人的喜愛，常常用其枝葉形狀裝飾在神殿的四周，另外椰棗的營養價值高，亦被稱為沙漠麵包，伊拉克人則稱椰棗為綠色金子。椰棗由於含豐富的醣分及蛋白質，兼且體積不大，易於攜帶及儲存，成為了沙漠地區民眾重要的替代食品。椰棗提供多種必需營養素，是飲食中 鉀的很好來源。成熟棗的糖含量約為80％；其餘的由蛋白質，纖維和微量元素組成，包括硼，鈷，銅，氟，鎂，錳，硒和鋅。醫學領域中椰棗的使用，棗中的單寧含量很高，在醫學上被用作清理腸胃（具有清潔力）和收斂劑，可解決腸道問題。棗對增加男人和女人的生育能力有用，因為棗中含有激素肉毒桿菌素和催產素。

煮食方法：乾棗或軟棗可以直接食用，也可以去核並塞入餡料，例如杏仁，核桃，山核桃，蜜餞的橙子和檸檬 皮，芝麻醬，小杏仁餅或奶油芝士。去核乾棗會在市場出售。


特別注意：在伊斯蘭文化中，傳統上在齋月結束之後，棗和酸奶或牛奶是Iftar食用的第一批食物。所以會間中見到工人姐姐喜歡進食椰棗。


食譜：


食療資訊：


食譜2：


收成季節 : 全年供應

送貨及付款方式

送貨方式

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  • 🚪_[無接觸送遞] 減少交叉感染，送貨放在門外+按鐘一次（3日送）($400免運費)
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  • 🏠_送貨上門（2日送 / 假期除外）($500免運費)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (附加費$30及訂單要$600或以上)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (只適用於購物金支援計劃之特選客戶；及訂單$500或以上）
  • 🌟 訂單增添後補貨品 [按原先訂單出貨]
  • 👩🏻‍💼 _管理處/座頭收貨 （需詳細地址）
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  • ✳️_星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500及附加費$40-$100)
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